Avokádó táplálkozási tények

Az avokádó igen érdekes termék, amely nagy előnyökkel jár az emberi test számára. A tápláló gyümölcsök közül a Guinness Records könyvében felsorolt ​​kevesek közé tartozik.Hazája a Karib-szigetek és Mexikó. Ezek az országok még mindig vezető szerepet töltenek be a termesztésben. Az avokádó másik neve az „alligátor körte”. A krokodilbőrben rejtett körte miatt nagyfokú hasonlóságot kapott neki.

Az avokádó egy nagyon sűrű és olajos húsú gyümölcs, amely bizonyos mértékig krémes. Növényi illata és hasonló íze van. Ennek a gyümölcsnek az alakja körte alakú és ovális. A bőr színe sötétzöldtől feketeig terjedhet. A gyümölcsök némelyike ​​meglehetősen sima, némelyik tubercles borítja. Az avokádó átlagos súlya százötven gramm. Egyes esetekben kilogramm gyümölcsöket találhat.

Ez a gyümölcs számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik. Éghet zsírt, és bizonyos mértékig segít az öregség elleni küzdelemben, megvédve a szervezet legtöbb sejtjét az öregedéstől. Nemcsak a szív és a máj segít, hanem javítja az emésztőrendszert is. Emellett az avokádó megakadályozza a koleszterin plakkok kialakulását. Ez a gyümölcs káros hatással van a rákos sejtekre is. A diabéteszben szenvedők számára is enni lehet. Ezen okok miatt sok táplálkozási tanácsadó a gyümölcsöket az étrendjükben ajánlja.

Ellenjavallt, hogy azokat az embereknek használják, akik allergiában szenvednek, vagy egyszerűen nem tolerálják a gyümölcsöt. Nem is ajánlott sok avokádót fogyasztani, mivel a test különböző reakcióit okozhatja. Csak cellulóz lehet. A csontban nagy mennyiségű veszélyes anyag van, ezért azonnal el kell dobnia.

Sok táplálkozási szakember szerte a világon ajánlja hozzá az étrendhez. Elvégre az egyik avokádóban lévő cukor mennyisége nulla. A vegetáriánusok hús vagy tojás helyettesítőjeként használják, ezért sok ételhez adnak hozzá, de csak a héja nélkül.

Ha a vegyi összetételt 1 db-ban vesszük figyelembe. avokádó, ez a következő lesz:

• számos különböző vitamin;
• ásványi anyagok;
• az egész szervezet számára szükséges savak egész sora.

Ez a gyümölcs valóban vitamin. Legtöbbjüket B1-től PP-ig tartalmazza. Például az E-vitamin felelős a bőr állapotáért, valamint a körmökért és a hajért. Ez biztosítja a test ifjúságának és segít a bőrnek a helyreállításában. Az avokádókat az étrendbe véve a személy bőrét egy idő után sokkal rugalmasabbá válik. A B csoport vitaminjai felelősek egy személy érzelmi állapotáért.

Az avokádókban található nyomelemek halmaza igen nagy. Vasból, magnéziumból, foszforból, kalciumból, cinkből és sok más hasznos anyagból áll. Így a vas jelentősen javítja a teljes keringési rendszer működését, és létrehozza a szükséges vérsejteket. A kálium lehetővé teszi a szervezetben lévő sav semlegesítését. Az olajsav nagy mennyisége aktív szerepet játszik a koleszterin elleni küzdelemben, és megakadályozza a zsírok felhalmozódását a bőr alá. A mikroelemek nagy számának köszönhetően ezt a gyümölcsöt a székrekedéshez és az emésztőrendszer helyreállításához ajánljuk.

Érdemes részletesebben megvizsgálni a friss avokádó CBDU tartalmát, amely 100 grammra esik.

• a gyümölcs súlya átlagosan legfeljebb kétszáz gramm;
• száz hetven kilokalóriumot tartalmaz;
• két gramm fehérjéket;
• tizenöt vagy húsz gramm zsírt;
• hat gramm szénhidrát;
• egy gramm hamu;
• hetvenöt gramm vizet;
• A hatodik pont étrendi rost.

Egy gyümölcs körülbelül kétszázötven kcal. Ha összehasonlítjuk a káposztával, akkor egy gyümölcs kalóriát, amely 500 g káposzta.Mivel a gyümölcsök különböző súlyúak, nem minden ember képes megbirkózni a kalóriák számításával egy avokádóban. De még mindig próbálja meg. Körülbelül harminc gramm gyümölcs és csont. Ezért, miután elvesztette ezt a súlyt a teljes mennyiségből, megtudhatja a cellulóz valódi súlyát. Ezt követően a számítás nem nehéz.

Azokban az országokban, ahol termesztik, avokádókat neveznek a szegények húsának. Ahhoz, hogy a derék vékony maradjon, a gyümölcsnek csak egyötödét kell enni egy étkezéskor. A mérleg körülbelül ötven grammot tartalmaz, és csak hetvenöt kilokalóriát tartalmaz.

Ezeket a diétás termékeket is figyelembe veheti, valamint kalóriatartalmát 100 grammonként.

• a levesben az „aligátor körte” ötvenöt kilokalória;
• a csirke saláta avokádó hozzáadásával ugyanaz a százötven kilokalória lesz;
• Az e gyümölcsből készült olaj nyolcszáz nyolcvan kilokalóriát tartalmaz.

Ha táplálkozási értékéről beszélünk, akkor a gyümölcs összetétele tartalmazza a testhez szükséges összes elemet: szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat. Az utóbbi a termék összetételében, és az avokádók zsírtartalma az egészséges életmód minden rajongója számára igen kedvező. A fehérjék két grammot kapnak, ami nyolc kilokalóriával egyenértékű. A szénhidrátok öt grammot, azaz húsz kilokalóriát tartalmaznak. A többi szénhidrát.

A főzés során gyakran használják az avokádókat. Íze és érdekes szerkezete, amely egy nagyon vastag krémhez hasonlít, jól illik számos ételhez. Emellett mindannyian étrendnek tekinthetők. Ezért néhány perc múlva otthon hozhat létre kedvenc salátákat. Íme néhány érdekes ötlet az avokádó szerelmeseinek.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• egy kis avokádó;
• egy közepes méretű uborka;
• tonhal a gyümölcslében;
• friss mészlé;
• másfél teáskanál növényi vagy olívaolaj;
• só és bors ízlés szerint;
• néhány zöld hagyma.

Lépésről-lépésre recept.

1. Az érett gyümölcsöt meg kell mosni. Kivonjon belőle egy csontot.
2. Egy teáskanál segítségével meg kell szedni a pépet, és meg kell őrölni.
3. Az uborka kis darabokra kell törni.
4. Minden szükséges alkatrészt mély edénybe kell keverni.
5. Ezt a keveréket meg kell tölteni a tisztított feleknek. Meghintjük apróra vágott hagymával.

Szüksége lesz a következő összetevőkre:

• három nagyon érett avokádó;
• két nagy paradicsom;
• mészlé;
• egy közepes szegfűszeg fokhagyma;
• egy nagy hagyma;
• koriander és cayenne bors ízlés szerint.

Lépésről-lépésre recept.

1. Mindhárom gyümölcsöt jól kell mosni és eltávolítani a csontokból. Ezt követően egy nagy és mély tárolóba kell őket helyezni.
2. Ezután meg kell önteni a mészlét, sózni és jól keverni.
3. A paradicsomot, a fokhagymát, a hagymát és a koriandert apróra vágjuk. Ezután adjuk hozzá az avokádóhoz, és borsozzuk.
4. Miután mindent összekeverünk, diétás chipekkel szolgálhat.

Az előkészítéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

• fél étrend gyümölcs;
• fél érett banán;
• egy teáskanál méz;
• egy evőkanál chia magot;
• kétszáz milliliter kókuszvíz.

Lépésről-lépésre recept.

1. Az avokádóknak meg kell kezdeniük a mosást és a héj eltávolítását. Miután két részre kell osztani. Ezután csontot kell kivenni belőle.
2. Miután az összes alkotórésznek keverőgépben kell őrölnie, és mindent addig kell habozni, amíg homogén tömeget nem kap.
3. A tartalmat üvegbe kell önteni, és azonnal megkezdheti a kóstolást.

Szükséges összetevők:

• négy közepes avokádó;
• egy nagy citrom;
• háromszázötven gramm igazi joghurt;
• a bazsalikom négy ága;
• hatvan gramm fenyőmag;
• harminc gramm cédrusolaj;
• néhány fűszer.

Lépésről-lépésre recept.

1. A citromot le kell mosni és két részre kell vágni. Az egyik segítségével eltávolítsa a héjat egy reszelővel, másrészt pedig meg kell préselnie a gyümölcslét a péphez.
2. Ezután meg kell osztani ezt a gyümölcsöt négy részre és kivonni a csontokat tőlük. Az összes felét meg kell tisztítani a bőrtől. Ezután egy tartályba kell helyezni őket, és citromlét kell öntenie. Kicsit kell megverni, hogy a lé jól áztassa az avokádót. És hagyjon egy ideig.
3. Addig is szedje a bazsalikomot, hagyjon néhány levelet, hogy díszítse az edényt.
4. Minden alkatrészt egy turmixgépbe kell helyezni, és alaposan le kell dobni. Ezután minden tartályba kell önteni. Ezután hozzá kell adni a fennmaradó komponenseket, és a kész keveréket hideg helyen kell keverni - lehetőleg a hűtőszekrényben.
5. Néhány perccel a tálalás előtt meg kell pirítani a fenyőmagokat. Csinálj egy száraz serpenyőben körülbelül két percig.
6. A bazsalikomot papírtörlővel kell szárítani, és nagyon vékony csíkokra vágni.
7. A fagyasztott krém gyönyörű fagylalt tálakba bontható, és néhány szép dió és bazsalikom hozzáadható a szépséghez.

Szükséges összetevők:

• egy átlagos avokádó;
• egy tojás;
• százötven gramm csirke filé;
• egy hagyma;
• fűszerek és szezám ízlés szerint.

Lépésről-lépésre recept.

1. A filé darabokra kell vágni, ugyanazt a hagymával. Ezután a fűszerekkel együtt egy turmixgépben kell leütni.
2. Szeletet kell készíteni a főtt darált aprítóból, és mindkét oldalon egy nagyon száraz serpenyőben megsütjük. Meg kell fedni.
3. Időközben meg kell mosni az avokádót, vágni, eltávolítani a héjat és eltávolítani egy csontot.
4. Ezután az avokádótól egy teáskanál szükséges, hogy óvatosan kivonja a pépet.
5. A tojást egy serpenyőben, olaj nélkül kell sültetni.
6. Egy kis tányéron fel kell tennie az aligátor körte egyik felét, és a tojással együtt tedd rá a csirke szeletet. Ezután a gyümölcs minden második részét lefedjük, szezámmaggal szórjuk.
7. Az elkészített étel ízletes és önálló edényként, valamint zöldségekkel.

Szükséges összetevők:

• egy érett aligátor körte;
• negyven gramm petrezselyem;
• egy evőkanál mészlé;
• egy teáskanál olívaolajat;
• egy kis gerezd fokhagyma;
• szárított bazsalikom;
• néhány sót;
• bors ízlés szerint.

Lépésről-lépésre recept.

1. Alligátor körte kell mosni és hámozni. Ezután darabokra kell vágni.
2. Egy turmixgépben minden szükséges komponenst össze kell keverni, és homogén tömegre kell hoznia.
3. Ezt követően elkezdheti a kóstolást.

Ehhez az ételhez az alábbi összetevőket használhatja:

• két közepes avokádó;
• százötven gramm túrót;
• száz gramm kemény sajt;
• néhány sót;
• bors ízlés szerint;
• négy vagy öt fürjtojás.

Lépésről-lépésre recept.

1. Az alligátor körte két részre kell vágni, és minden csontból eltávolítani. Egy teáskanál eltávolíthat egy kis részét a cellulózból.
2. Melegítsük elő a sütőt 100 ° C hőmérsékletre.
3. A kemény sajtot durva reszel kell reszelni.
4. A túrót össze kell keverni gyümölcspépkel és keverni.
5. Ez a keverék szükséges az avokádó minden felének kitöltéséhez és a tetejére sajttal meghintjük.
6. A serpenyőben fél centiméterre öntsünk egy vizes réteget. Helyezzük fel az összes felét, és osszuk el őket minden tojáshoz.
7. Körülbelül tizenöt percig kell őket sütni.

Ehhez a következő összetevőkre van szükség:

• egy alligátor körte;
• kétszáz gramm tészta;
• száz gramm lazac konzerv;
• öt friss paradicsom;
• száz gramm olajbogyó;
• ötven gramm azonos olajat;
• ötven gramm citromlé;
• leveles saláta a szépséghez;
• bors a kések hegyén;
• néhány sót.

Lépésről-lépésre recept.

1. A tésztát meg kell főzni, öblíteni és olívaolajjal meghintjük.
2. Az aligátor körte több órát kell elhelyezni a hidegben. Ezután távolítsa el a héjat, és apró darabokra vágja.
3. A rózsaszín lazacot nagyon óvatosan kis szeletekre kell osztani.
4. Minden főtt összetevőt össze kell keverni, majd citromlével meghintjük.
5. A nagy lemezeknek saláta leveleket kell elhelyezniük, és kész salátát kell tenniük.

Ez az étel nemcsak az otthont vagy a vendégeket csodálja meg szépségével, hanem felejthetetlen élményt is nyújt nekik.

Kötelező összetevők:

• egy közepes avokádó;
• fél banán;
• ötven gramm dátum vagy szilva;
• fél teáskanál zöldségpor;
• agave szirup;
• egy kis kókusz és kakaó.

Lépésről-lépésre recept.

1. Az étrend-gyümölcsöt meg kell mosni és eltávolítani a csontból.
2. Ezt követően az összes összetevőt egy turmixgépbe kell önteni, és meg kell őket vágni.
3. Kakaót adjunk a főzött keverékhez, és jól gyúrjuk. Az eredménynek vastagnak kell lennie. Ebből kicsi golyókat kell készítenie, és kókuszos zsetonba dobni.
4. A kész édességeket több órán keresztül hűteni kell. Ezután elkezdheti a kóstolást.

Kötelező összetevők:

• egy kis avokádó;
• kenyér;
• citromlé;
• néhány olívaolajat;
• szilárd, alacsony zsírtartalmú sajt;
• koriander;
• mártással;
• egy paradicsom.

Lépésről-lépésre recept.

1. A diétás gyümölcsöket egy turmixgépben, citromlével és olívaolajjal kell hámozni és összetörni.
2. Ezt a tömeget kenyeret kell terjeszteni.
3. Top gyönyörűen díszített paradicsommal, apróra vágott korianderrel és reszelt sajttal.
4. Közvetlenül a használat előtt meg kell szórni a pesto szendvicseket.

Az ilyen gyümölcs, mint avokádó, nagyszerű kiegészítés lesz bármely személy asztalán. Táplálkozási értéke olyan magas, hogy minden, a megfelelő táplálkozás iránt érdeklődő személy azt akarja, hogy az avokádó legyen az étrendjében. Végtére is, az avokádó nemcsak az alak nyomon követését fogja segíteni, hanem a test nagyszerű alakját is.

Az avokádó-étkezéssel kapcsolatos információkért lásd a következő videót.