Hány gramm olaj az étkezőben vagy teáskanálban?

A főzési folyamat komoly és felelősségteljes esemény.Végtére is, nagyon fontos, hogy nem csak az étel helyes elkészítése, hanem az arányos mennyiségű étel is legyen, hogy az étel ízletes legyen, és ne legyen túl kövér a vaj hozzáadásakor. Sok receptben az összetevők tömegét grammban vagy milliliterben mérjük. Sajnos nem minden konyhai háziasszony különleges konyhai mérlegeket vagy mérőedényeket találhat.

Sok háziasszony megtalálta a kiutat a helyzetből, és hosszú ideig mérte a termékek mennyiségét egy evőkanál vagy egy teáskanál segítségével, és egy szabványos vágott üveg is használ. Ha ezt a számítási módszert is használja, ne feledje, hogy meglehetősen nagy az eltérés a kockázata, mivel a kanalak alakja eltérő lehet. Ezenkívül a termékeket „csúszdával” vagy anélkül öntik. Ez a lehetőség azonban csak ömlesztett és szilárdabb termékek esetében létezik. Tárcsázzunk egy evőkanál folyadékot "egy dombdal", amit nem fog sikerülni.

A növényi olajat szinte minden főzési recept tartalmazza. Nézzük meg közelebbről, hogy hány gramm vaj van egy evőkanálban. Ez a tudás lehetővé teszi a pontosság és az arányosság fenntartását a különböző ételek elkészítésekor. Ezek az emberek számára is fontosak, akik étrendben vannak, és figyelik az alakjukat.

A növényi olajokat a növényi zsírok különböző növényrészekből történő préselésének folyamatával valósítják meg. Az ilyen termék gyümölcsökből, magokból és még a különböző növények gyökereiből is beszerezhető.

Az élelmiszeriparban a legnépszerűbbek a napraforgó, olajbogyó, len és tökmagolaj. A kozmetikában különböző aromás és illóolajokat használnak, például mandula, rózsaszín, eukaliptusz és sok más típusú.

Annak ellenére, hogy a napraforgóolajat gyakran használják különféle saláták öltözködésére, az emberek táplálkozással fogyasztják, magas kalóriát tartalmaz. Így egy hasonló termék 100 grammjában 884 kilokalóriát tartalmaz. Annak érdekében, hogy ne lépje túl a napi maximálisan megengedett kalóriabevitelt, a terméket helyesen kell mérni.

Attól függően, hogy a növényi olaj mérésére milyen kapacitást használnak, a termék illeszkedő mennyisége változik.

A háziasszony konyhájában a leggyakoribb konténerek a következők:

• három literes edény - 2760 ml olaj illeszkedik ide;
• 2 literes dobozok - itt akár 1840 ml-t is önthet;
• literes edény - 920 milliliter;
• fél literes edény - akár 460 ml-t is tárolhat.

Ha csiszolt üvegről beszélünk, érdemes megjegyezni, hogy két méretben kaphatók: 200 g és 250 g. Ennek megfelelően körülbelül 190 vagy 240 milliliter napraforgóolajat lehet elhelyezni egy csiszolt üvegben.

Egy evőkanál az egyik legkeresettebb evőeszköz. Egy kanál segítségével nemcsak folyékony vagy félig folyékony konzisztenciát fogyasztanak, hanem ezeket az ételeket is elkészítik. Használhatja egy evőkanál, hogy öntsön és keverje össze az összetevőket, valamint mérje a mennyiséget. Ezért nagyon fontos tudni, hogy hány gramm vaj van egy evőkanálban.

Az ilyen érték meghatározásánál figyelembe kell venni, hogy a standard modell az evőeszköz 4 cm széles széles modellje, és hossza 7 cm. Ennek alapján 17 gramm napraforgóolajat helyezünk egy ilyen evőkanálba.

Néhány edény receptben, amely a minimális adagot tartalmazza, nagyon kis mennyiségű növényi olajat talál, amelyet hozzá kell adni ehhez az edényhez. Például 10 gramm. Ezt az értéket egy evőkanál segítségével meglehetősen nehéz mérni. Ha ezekben a receptekben továbbra is megengedhetjük ezeket a paramétereket, akkor a különböző kozmetikai maszkok és a bőr és a haj tápanyagainak receptjeinél extrém pontosság szükséges, mert attól függ, hogy elérjük-e a kívánt hatást.

Ebben az esetben olyan kis evőeszközöket kell használni, mint egy teáskanál. Tudva, hogy hány gramm növényi olajat adnak egy teáskanálba, könnyű lesz megmérni az összetevő szükséges mennyiségét. Egy teáskanálban 5 grammot helyezünk. Ha párhuzamokat rajzolunk, akkor arra következtethetünk, hogy egy evőkanál majdnem egyenlő mennyiségű három teáskanál napraforgóolajjal.

Ha rendkívül pontos számításokra van szükség, akkor tudnia kell, hogy hány csepp van egy teáskanálban. Ez az érték nagyon egyszerű a kis matematikai számításokkal: 1 csepp növényi olaj 0,05 ml. Ennek megfelelően egy milliliterben 20 csepp folyadékot helyezünk. Tudva, hogy 5 ml-t egy standard teáskanálba teszünk, számítsuk ki a cseppek számát: 5 milliliteret 20 csepprel szorozva, 100 csepp olajat kapunk, amely 1 teáskanálba illeszkedik.

Néhány receptben megtalálható az olvasztott vagy puha vaj, mint összetevő. Az edény megfelelő elkészítéséhez tudnia kell, hogy mennyire illeszkedik a termék különböző tárolóedényekbe. Tekintettel arra, hogy ez az állati termék sűrűbb szerkezetű, súlya jelentősen eltér a napraforgóhoz képest.

Egy krémes termék 20 grammot tartalmaz egy evőkanál. Figyelem: ha ezt az összetevőt egy evőkanál „csúszkával” írják be, akkor ez az érték nő, és elérheti a 30 grammot. Tehát próbáld meg a vajat egy evőkanál "nincs diák" -ra.

Mint látható, a különféle ételek elkészítésekor, ha szükség van egy bizonyos mennyiségű olaj mérésére, könnyen elvégezhető a súlyok nélkül. Elég tudni, hogy mennyi növényi olajat adnak egy teáskanálba, egy evőkanálba és egy csiszolt üvegbe. Az egyszerű számításoknak köszönhetően ízletes ételeket készíthet, és nem is haladhatja meg a maximálisan megengedett kilokalóriát.

A következő videóban megtalálható a tej és vaj mérési táblázata grammban.