Tejsavópor: az alkalmazás jellemzői és jellemzői
A száraz tejsavó a férfiak és a nők számára ajánlott.Különböző területeken használják, gyakran a sporttáplálkozás része, mivel kedvezően befolyásolja az izomtömeg növekedését. A termék javítja az egészséget, sikert arat azoknak, akik súlyt akarnak veszteni.
Leírás és összetétel
Szerezd meg a terméket a feldolgozott tejből, amelyet a sajt előállításához használnak. A tejsavó előállításához a folyadékot először megtisztítják, majd pasztőrözik, sűrítik és szárítják. Ugyanakkor az emberi testhez szükséges nyomelemek és vitaminok sértetlenek maradnak. Ez a nyersanyag nem genetikailag módosított. A készítmény 94% vizet tartalmaz. A többi komponens - cukor, nyomelemek és vitaminok. Az eredmény egy por, amelyet vízzel hígítanak használat előtt.
Szükség esetén a már koncentrált terméket demineralizálják a kívánt savtartalom elérése érdekében. Ebből a célból az elektrodialízis módszerét alkalmazzuk, melynek köszönhetően a végeredmény jó minőségű. A nyersanyagok alkalmasságát laboratóriumi vizsgálatokkal határozzák meg. A terméket a szabályozási és műszaki dokumentációnak megfelelően értékesítik.
A magas biológiai érték a különböző iparágakban a keresletet eredményezte. Leggyakrabban a tejsavót a tejpor helyettesítésére használják.
Ebből a termékből egy személy kap B-vitamint, amely elősegíti a jó vérkeringést, javítja az anyagcserét. A tejsavócsontokhoz a szükséges kalciumot kaphatja. A foszfor stimulálja a sejtnövekedést, a szénhidrátok biztosítják a szükséges energiát.
Ezenkívül a termék gazdag:
- kálium;
- cink;
- magnézium;
- A, E, C vitaminok;
- kolin, nikotinsav és biotin.
Előnyök és jelzések
Ha a száraz tejsavó előnyeiről beszélünk, nemcsak tonik, hanem nyugtató, tisztító hatás is van. Az orvosok azt javasolják, hogy vezessék be a diétába azoknak, akiknek szükségük van a vesék, a máj és a húgyhólyag tisztítására, a bőrproblémák kiküszöbölésére, a gyomor-bélrendszeri megbetegedések megszüntetésére, a koszorúér-betegség kezelésére, az ateroszklerózisra.
fogyás
Gyakran előfordul, hogy a táplálkozási tanácsadók ezt a terméket olyan embereknek írják elő, akik a túlsúly miatt küzdenek. A szérum nemcsak a sók és salak testének csodálatos tisztítása. Még bizonyos mérgeket is eltávolíthat.
A termék elengedhetetlen a puffadású emberek számára, mert hozzájárul a felesleges folyadék eltávolításához a szervezetből. Ezenkívül a száraz tejsavó segít helyreállítani a bél mikroflórát, jól felszívódik. Ez a test fő asszisztense a böjt napján.
A megfelelő mennyiségű laktóz megakadályozza a baktériumok kialakulását a bélben. A szérum alkalmazása csökkenti az éhségérzetet, ugyanakkor a termék biztosítja a szükséges emberi tápanyagokat.
A szérumnak lenyűgöző hatása van a nők fogyasztásakor, mert nem csak jelentősen javítja a bőr állapotát, hanem visszaadja a rugalmasságát. Ezenkívül a termék elősegíti a haj és a körmök erősítését, aktiválja a növekedést. Ehhez és sok más oknál fogva aktívan használják a modern kozmetikában. A férfiak széruma segít az izomtömeg kialakításában, a nem kívánt zsírok égetésében.
Használat az élelmiszeriparban
Azt mondják, hogy a tejsavófehérje összetétele leginkább hasonlít az emberi tejhez. A termék fő előnyei az immunstimuláló hatás, mivel az ilyen savó több ciszteint és triptofánt tartalmaz, mint a kazein. Ezek az elemek segítik a májfehérje regenerálódását, hemoglobin képződését és a glutation mennyiségének növelését.
A gabonaiparban a tejsavót sok gyártó széles körben használja. A létrejövő megoldás az alapja a starter létrehozásának. Az eredmény nagy pékáru. Az ilyen kenyér minősége magas, mint a tápértéke.A termék hozzáadása lehetővé teszi, hogy csodálatos fánkokat és szárítógépeket hozzon létre, amelyek a szükséges sebességgel rendelkeznek, vonzó sütést biztosítanak a sütőben.
A tejsavó számos desszert összetételében van jelen. Kiegészítésével készítsen gofri, mézeskalácsot, süteményt, pasztát, habot, zselét és cukorkát. A cukorka gyártásakor a tejsavó a porcukor egy részét helyettesíti. A keveréket a tészta keverési szakaszában vezetjük be. A termék használata jelentősen csökkentheti a termelési költségeket.
A leírt termék alapján csodálatos zselés. Az ital beszerzéséhez a tejsavót meleg vízben kell hígítani, hozzáadni keményítőt és ízeket.
Meg kell jegyezni, hogy a termék használata, függetlenül attól, hogy hol és hogyan használták, kedvező hatást gyakorol az emberi testre. Ezért széles körben használják nemcsak a sütőiparban, hanem a hús- és tejiparban is, a csecsemőkészítmények előállításában. Az egyetlen olyan eset, amikor a sajtsavó káros lehet, a termék egyedi intoleranciája. Ellenkező esetben teljesen biztonságos a felnőttek és a gyermekek számára is.
A tejsavóban lévő hasznos tulajdonságokról lásd a következő videót.