Hogyan és hogyan kell mosni a zöldségeket és gyümölcsöket?

Szinte bármilyen étel vagy desszert elkészítéséhez zöldségeket és gyümölcsöt kell. A főzés előtt alaposan öblítse le a gyümölcsöt. Ez különösen igaz azokra a gyümölcsökre és zöldségekre, amelyeket bőrrel eszünk.Hogyan kell megfelelően mosni, és ami a legfontosabb, mi? Válaszok a különleges anyagunk minden kérdésére.

Minden gyümölcsöt és zöldséget, még akkor is, ha a kertből származik, fogyasztás előtt alaposan le kell mosni. Ez azért szükséges, hogy megszabaduljon a szennyeződés, a por, a mikrobák és a különböző vegyi anyagok maradványai, amelyek a gyümölcsöket és zöldségeket feldolgozzák. Ha a termékeket rosszul öblítik, akkor nagy a valószínűsége, hogy a káros mikroorganizmusok bejutnak az ételbe, majd a belekbe, ami nagyon katasztrofális következményekkel járhat.

Számos szabály segít a zöldségek és gyümölcsök megfelelő mosásában. Ebben az esetben, ha a zöldségeket saját kertjükben termesztik, és biztosak vagyunk benne, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat, elegendő, ha csak hideg víz alatt leöblítjük. De ha ezek vásárolt gyümölcsök, és különböző peszticideket tartalmaznak, akkor viasz és más eszközökkel kezelték őket, akkor szükségünk van egy speciális eszközre a zöldségek és gyümölcsök mosására.

Vásárolt gyümölcsök és zöldségek, amelyeket nem biztosak benne, először viaszból kell mosni. Ez minden olyan eszközzel elvégezhető, amelyet a következőképpen írunk le, és egy speciális puha kefét használhat, amely segít eltávolítani a viaszot vagy más anyagot.

Mielőtt elkezdené a gyümölcsök vagy zöldségek mosását a gyermekek számára, a terméket hideg vízben kell áztatni egy ideig. A víz csak annyi ahhoz, hogy teljes mértékben fedezze a magzatot. Ez megszabadul a különböző káros anyagoktól, és használat után könnyen mosható. Érdemes megjegyezni, hogy a gyümölcsöket csak korlátozott mennyiségben kell áztatni és mosni. Mosson annyi gyümölcsöt vagy zöldséget, amennyire szüksége van. A gyümölcsök mosása a jövőben nem éri meg, mert gyorsan romlik.

A szennyeződéseket a mosás előtt meg kell tisztítani. Ezt folyó víz alatt, hagyományos kefével lehet elvégezni. Ha meg akarja mosni a karfiolot, akkor előzetesen virágzatra oszlik. A gyökérzöldségeket egyszerűen megtisztítják a szennyeződésektől, melegen, majd hideg vízben. Az uborkát, a paradicsomot kizárólag hideg vízben kell áztatni. A citrusfélék jobbak, ha forró vízzel elpirulnak, majd elkezdenek mosni. A dinnye, a görögdinnye vagy a sütőtök nem kell előmosni. Az alma, körte, szőlő, szilva és őszibarack jobb, ha hideg vízben áztatódik.

Sok háziasszonynak ajánlott a leggyakoribb szappan használata a gyümölcsök vagy gélek mosásához, amely ételek mosására szolgál. Nem javasoljuk az ilyen alapok használatát, mivel olyan vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek maradékai behatolhatnak a szervezetbe és súlyos mérgezést okozhatnak. A mosogatás vagy a szappan nem is használható, mint sokan. Mindenesetre a szappanban lévő anyagok részecskéi a héjban maradnak, nagyon nehéz teljesen eltávolítani őket.

Minden konyhában a legjobb termék a citromlé és a leggyakoribb szódabikarbóna. Ebben a tandemben a szereket gyakran használják a konyhában lévő felületek tisztítására, mivel a citrom gyümölcslével kombinált szóda tökéletesen eltávolítja a zsírfoltokat. Ez az eszköz tökéletesen megtisztítja a gyümölcsök és zöldségek héját, és nem csak a káros baktériumoktól távolítja el őket. És ami a legfontosabb, hogy ez az eszköz teljesen biztonságos minden személy számára.

Ehhez egy pohár víz és egy kanál teáskanál és citromlé lesz szüksége. Mindannyian alaposan összekeveredtek és felkészülnek a gyümölcs mosására. A használat megkönnyítése érdekében azt javasoljuk, hogy tiszta üvegben, spray-palackban helyezze el. Minden egyes használat előtt a terméket meg kell rázni.

A leggyakoribb asztali ecet is segít ebben a nehéz kérdésben. Az ecet kiválasztásakor vegye figyelembe, hogy ez nem lehet koncentrátum. Legfeljebb tizenkét százalékos ecetet kell használni, amit azonnal el lehet fogyasztani. A tisztított vízzel egyenlő arányban hígítsuk. A kapott megoldásban biztonságosan mossa kedvenc gyümölcsét. Ezután öblítse le őket hideg hideg vízzel. Az ecet könnyen megkönnyíti a gyümölcsöket a különböző plakkokból, baktériumokból, szennyeződésekből és egyéb káros anyagokból.

Ha a házban nincs szóda vagy ecet, akkor a leggyakoribb só jó. Annak érdekében, hogy alaposan mossuk a gyümölcsöt, megoldást kell találni. Egy liter meleg vízhez pontosan négy nagykanálnyi só szükséges. Amint a só kristályok teljesen feloldódnak, a zöldségeket vagy gyümölcsöket biztonságosan mossuk az oldatban. Ezután ne felejtsük el tiszta vízzel öblíteni, és csak akkor lehet őket elfogyasztani.

Furcsa módon hangzik, de ma szinte minden boltban megtalálható egy speciális eszköz a zöldségek és gyümölcsök mosására. Most talál egy japán, koreai vagy akár angol termék, amely biztonságos összetevőkből készül, és kiváló munkát végez.

• Az egyik népszerű eszköz, amely pozitív visszajelzést kap Kyukyutto. A szerszám megtisztítja a viaszot, eltávolítja a különböző szennyeződéseket, antibakteriális hatást fejt ki és nem érzi a "tapadást" a gyümölcsön. A japán termék összetételében nincsenek vegyszerek, csak növényi és ásványi anyagok.
• Bentley szerves - Nagyszerű megoldás az Egyesült Királyságból származó gyártóknak, amelyek természetes savakat tartalmaznak. Az eszközök tökéletesen kiküszöbölik a szennyeződéseket és a baktériumokat. Ezenkívül jól elmosódott a gyümölcshéja, és nem hagy semmilyen idegen szagot.

• Mako tiszta - az izraeli gyártók gyümölcs- és zöldségtisztítószere. A szerszám kényelmes palackban kapható permetezőfúvókával, könnyen permetezhető, így akár veled is bevihető. A kompozíció csak természetes összetevőket tartalmaz, amelyek között aloe vera gyümölcslé és különféle élelmiszer-savak találhatók. A mosás után nem hagy szagokat, és száz százalékban dolgozik.

• Sodasan - Ez a híres német márka orvossága. Az eszköz nagyszerű a zöldségek és gyümölcsök mosására. Kényelmesen permetezhető a gyümölcs felületére és nagyon gazdaságos. Tökéletesen eltávolítja a viaszot, a szennyeződéseket és a különböző káros vegyi anyagok nyomai. A bogyók mosására is alkalmas. Csak természetes és biztonságos anyagokat tartalmaz.

Hogyan és hogyan kell mosni a zöldségeket és gyümölcsöket, lásd alább.