Csicsóka: haszon és kár, gyógyászati ​​tulajdonságok és használati szabályok

 Csicsóka: haszon és kár, gyógyászati ​​tulajdonságok és használati szabályok

Csicsóka, földes körte, csicsóka, drumola - milyen nevek közül ez a hasznos növény nincs, ami a napraforgó közeli hozzátartozója. A Topinambur hírnevét köszönheti a gumók gyógyító tulajdonságai. Az élelmiszerekben használják és tinktúrák, kenőcsök, dörzsölések készítésére használják. A lé kiszorul a földes körteből, ami nagyon hasznos az emésztőrendszeri betegségekben.

Kalória- és kémiai összetétel

Csicsóka, vagy földes körte, alacsony kalóriatartalmú termék. Az energiaérték 61 kcal / 100 g friss gyümölcs. A készítmény nagy része - szénhidrátok, amelyek mono- és diszacharidok, valamint keményítő. A BJU egyenlege 12,8 / 2,1 / 0,1 g. A csicsóka lédússága jellemzi, mivel 100 g termékre 79 g vizet találunk. Ez egy strukturált folyadék, melyben ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

Az utóbbit B-vitaminok, valamint A-, PP-, C-, E- és provitamin-béta-karotin képviseli. Mikroelemek a csicsóka egy kicsit - alumínium és vas. De a készítmény makronátrányai között magnéziumot, káliumot, kalciumot, foszfort és nátriumot kell rendelni.

A kompozíció alapja - inulin (az inzulin növényi analógja, amely az anyagcsere-folyamatok elvégzéséhez szükséges, és ezáltal az összes testrendszer munkája). Ezen túlmenően az aminosavak magas tartalma, nélkülözhetetlen és nélkülözhetetlen. A leghíresebbek közé tartozik a lizin, a leucin, a triptofán, az arginin és mások. Közülük - borostyán, citromsav, almasav. A csicsóka használata az emésztőrendszerben részben a nagy mennyiségű rostnak köszönhető. Végül a termék gazdag antioxidánsokban.

Hasznos és gyógyító tulajdonságok

A főzés során ritkán használt csicsóka. Általában gyógyászati ​​célokra fogyasztják. A gazdag vitamin- és ásványi összetétel, és főként az aszkorbinsav a földgömbön lehetővé teszi számunkra, hogy immun-erősítő és tonikus gyümölcsként tekintjük.

Hasznos megenni az influenza és a hideg évszak alatt, az őszi-téli időszakban, mert ebben az időszakban a szervezetet leginkább fertőzések és baktériumok érik.

Az articsóka antibakteriális hatású és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez lehetővé teszi a toxinok és salakok kiválasztását. Rostokban gazdag, segít megtisztítani a beleket, megszüntetni a toxinokat, gátolja a patogén mikroflórát. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen tisztítás nemcsak a gyomor-bélrendszer szerveit gyógyítja.

Az immunitás egészében erősödik, mivel a legtöbb immunsejt „él” a bélben. Javítja a bőr és a haj állapotát. A legfontosabb, hogy felgyorsul az anyagcsere és a lipid anyagcsere. Érdemes hangsúlyozni, hogy az anyagcsere-folyamatok egyenlőtlensége számos betegség, elhízás kialakulását provokálja.

A C, E, PP, B vitaminok káliummal, magnéziummal és vasval kombinálva gyógyulhatnak a szív és az erek számára. Az antioxidánsoknak köszönhetően (E és C vitaminok szerepet játszanak) lehetséges a koleszterin plakkok tisztítása, valamint a transzzsír tartalmának csökkentése a vérben. A PP-vitamin növeli a kapilláris permeabilitást, ami végül jobb szövet táplálékot biztosít, és a B-vitaminok (különösen a B-12) részt vesznek a vörösvértestek szintézisében. Ebből a célból, jól főzzük a csicsóka szárított virágait.

A kálium és a magnézium erősíti a szívet, növeli a vezetőképességét, és küzd a ritmuszavarokkal. A véredényekre gyakorolt ​​pozitív hatást is figyelembe véve a csicsóka az ateroszklerózis, a szívinfarktus, a stroke és a trombózis megelőzésének eszköze. A vas jelenléte a növényben lehetővé teszi, hogy alapjaként előkészítse a vegyületeket a vérszegénység leküzdésére. Az utóbbit a vérben lévő vas hiánya miatt a hemoglobinszint csökkenése jellemzi.Az edényeken áthaladó vér kevés oxigént tartalmaz, ami tükröződik a szövetek és szervek táplálékában és minden létfontosságú folyamat megvalósításában.

A nagy mennyiségű B-vitamin lehetővé teszi, hogy a földgömböt az idegek erősítésére, a depresszió elleni küzdelemre, a krónikus fáradtság jeleire gondolják. A készítmény foszforjának köszönhetően javítja az agyi keringést. A csicsóka a fokozott érzelmi és szellemi stressz alatt álló emberek számára ajánlott, akiknek alvási nehézségeik vannak.

Gazdag gyümölcsökben és kalciumban, melyet foszfor és C-vitamin kombinál, ami hozzájárul a makró teljesebb felszívódásához. A foszformal való kalcium szükséges a csontrendszer és a fogak kialakulásához és erősítéséhez. A kalciumhiány a központi idegrendszer rendellenességeiben, a hematopoietikus funkciókban is jelentkezik.

Az A és E vitaminok jelenléte a topinambourban, valamint a béta-karotinban a látásszervek számára hasznos, erősíti a rostot, segít megőrizni a látásélességet. Úgy tartják, hogy a gyümölcslé hatékony a szürkehályogban. A vitamin- és ásványi összetétel gazdagsága, valamint benne az arginin jelenléte egy fémes körte hasznosítható a növekedési időszakban. Ez biztosítja a szervezet számára a kalciumot, erősíti az immunrendszert, hozzájárul a szervek és szövetek „érleléséhez”. Érdekes, hogy az arginin egy aminosav, amely a megfelelő mennyiségben a szervezet számára csak egészséges felnőttben termelődik.

Gyermekek, serdülők és idősek esetében az arginin termelés intenzitása csökken, de a gyerekeknek ez az aminosav szükséges. Nevezetesen a csicsóka a növekvő gyermek szervezetben a legutóbbi szállítója, másrészt könnyen emészthető fehérjék és szénhidrátok forrása.

Az inulin jelenléte rendkívül értékes termék a cukorbetegek számára, mivel csökkenti a vércukorszintet és segít a hasnyálmirigy működésében. A cukorbetegségben a csicsóka jótékony hatását a hivatalos gyógyászat erősíti meg, és ma már a gyógyszertárakban por, cukorbetegek tabletta, ezen a növényen alapul.

A 2-es típusú cukorbetegek számára

Ahhoz, hogy megértsük, mennyire hasznos a föld körte (mint valójában bármely termék) a cukorbetegek számára, csak a betegség főbb jellemzőit veheti figyelembe. A cukorbetegséget a hasnyálmirigy elégtelen aktivitása vagy diszfunkciója jellemzi, amelynek feladata az inzulin előállítása. Ez utóbbi lehetővé teszi, hogy lebontja a cukrot, amelyet ezután energiavá alakítanak.

A hasnyálmirigy nem képes a megfelelő mennyiségű inzulint termelni, a vércukor koncentrációja a vérben nő, míg a testben a térfogata megosztott formában csökken. Ennek eredményeképpen a fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya és az anyagcsere megsértése egyensúlytalanságot mutat. Az anyagcsere-anyagcserével kapcsolatos problémák az élet minden rendszerében és ezért számos betegségben okoznak kudarcokat. Ezen kívül, az anyagcsere megsértése - az egyik oka a túlsúlynak. A felesleges súly viszont a szervek és rendszerek terhelése, amelyek már időszakosan működnek, elsősorban a szív és az erek.

Kiderül, hogy a cukorbetegség önmagában nem veszélyes, hanem a betegség elégtelen figyelembevételével járó következmények. A mellékhatások azonban fokozatosan felhalmozódnak, és az éles inzulin ugrások a cukorbetegség állapotának jelentős károsodásához vezethetnek a kómáig. Kétféle cukorbetegség létezik - az 1. típusú (ha a szervezet egyáltalán nem termel inzulint, és az utóbbit injekció formájában adja be) és a 2. típusú (ha a hasnyálmirigy inzulin szintetizál, de kis mennyiségben).

A második típusú cukorbetegségben csak annyi terméket kell enni, amennyit elegendő a termelt inzulin. Ebben a tekintetben az ételt naponta kell bevenni az élelmiszerekbe, amelyek glikémiás indexe nem több, mint 40-50 egység.A csicsóka földrajzi jelzése 13-15 egység, ami azt jelenti, hogy cukorbetegek számára használható.

Egy fontos felfedezés, amit a tudósok tettek, miután tanulmányozták a csicsóka összetételét. Kiderül, hogy inulin szorbent tartalmaz, amely a vérsejtekbe behatolva csökkenti a cukorszintet. A szakértők azt javasolják, hogy ne csak a meglévő cukorbetegségben csökkentsék a cukrot, hanem megelőző intézkedésként is. A cukorbetegség gyakran örökletes, ezért a csicsóka az étrendben szerepelnie kell azoknak az embereknek, akiknek közeli hozzátartozói szenvednek e betegségtől.

Az inulin hatása alatt a vércukorszint helyettesíti a fruktózt. Ugyanakkor a glükóz lassan és fokozatosan behatol a vérsejtekbe, ezért kizárták a cukorugrásokat, és simán emelkedik. Sőt, a csicsóka segít javítani az anyagcserét, és a durva rostok jelenléte miatt lassítja a cukor áramlását a vérbe. Az anyagcsere problémái - ez a betegség elkerülhetetlen. A csicsóka rendszeres fogyasztása részben megbirkózik a jogsértéssel.

A kardiovaszkuláris rendszerre jótékony hatással van, a csicsóka segít javítani a beteg állapotát, továbbá eltávolítja a testből a felesleges folyadékot. Ez lehetővé teszi, hogy megbirkózzon az ödémával, amely általában a betegség kezdeti szakaszában jelentkezik. A csicsóka kellemes, párhuzamos hatása a testre a mellékvesék és a pajzsmirigy működésének normalizálása, ami kiegyensúlyozott hormonális egyensúlyt jelent. Ezen túlmenően a földgömb segít javítani az emésztőrendszer és a máj működését, eltávolítja a szervezetből a toxinokat.

Terhes nők számára

A csicsóka is lehetővé teszi, hogy megbirkózzon a gyomor-bélrendszer problémáival. Terhes nőknél két okból következik be: a bél mikroflóra megsértése a hormonszintek éles változása és a bélmozgás csökkenése miatt. Az articsóka antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásai miatt, valamint a rostok jelenléte a készítményben lehetővé teszi mindkét probléma megoldását.

Elpusztítja a patogén mikroflórát, hozzájárulva a jótékony hatások terjedéséhez. Emellett javul a bél perisztaltika, melynek köszönhetően az étel jobban és jobban emészthető. Hasmenéses hatással a föld körte segít enyhén és óvatosan megszabadulni a székrekedésről, beleértve a terhesség utolsó hetében is.

A gyökérnövények csökkentik a magas vérnyomás, a vércukorszint és a koleszterinszint csökkentését. Ezenkívül eltávolítják a toxinokat, amelyek a toxikózis megszabadulásának módját tekinthetik. Gyakran előfordul, hogy a magzat várakozási ideje alatt a megvethetetlen étvágy a várandós anyától ébred. A fehérjékben és a lassú szénhidrátokban gazdag, nem kalóriatartalmú topinambur hosszú élettartamú érzést biztosít.

A földes körte használata a jövőbeni anyák szív- és érrendszerében felbecsülhetetlen, mivel ebben az időszakban a nő keringő vér mennyisége szinte megduplázódik. Természetesen ez megnöveli a szív terhelését, amelyre szükség van. A magzat születésekor egy másik gyakori probléma a csökkent hemoglobinszint. A vasban gazdag topinambur lehetővé teszi, hogy legalább részben megoldja azt.

A terhes nők hormonszintjének változása jelentős változásokat eredményez az idegrendszer munkájában. Ugyanakkor az idegesség, a hangulatváltozások a nő állapotának romlását idézhetik elő, méhspazmusokat okozhatnak. A körtefa B-vitaminokban és kalciumban gazdag, ami kedvező hatással van a központi idegrendszer munkájára.

A gyökérzöldségekben B-9-es vitamin van, amit folsavnak is neveznek. Szükség van a magzati neurális cső, az agy és a gerincvelő szerkezetére. A csicsóka jelenléte miatt a magzatra a csecsemőcsontrendszer kialakításához szükséges csicsóka használata. Fontos, hogy ennek a nyomelemnek a hiányában a magzat „kivonja” azt az anya csontjaiból és fogaiból.

Végül, vitaminokban és mikroelemekben gazdag, a csicsóka tonikus, köhögésgátló és gyulladáscsökkentő hatása van. Ez megvédi a női testet a nemkívánatos, és néha veszélyes ebben a vírusbetegségekben, megfázásokban, és készítsen egy nőt a következő munkaerőre.

A terhes nők friss zsákvászonokat fogyaszthatnak frissen, vagy leveseket és rakottokat készíthetnek belőle. Annak ellenére, hogy az üzem előnyeit használja, jobb, ha orvoshoz fordul.

Az ízületek számára

Azok a betegségek listája, amelyekre a csicsóka használata hasznos, igen széles, és az ízületek betegségeit is magában foglalja. A föld körte pozitív hatását ebben az esetben a szilícium okozza. Szükséges az ízületek és a csontszövet normális fejlődéséhez és működéséhez. Ráadásul a szilícium segít a „felesleges” nedvesség és a só kivezetésében a testből, nemcsak az ízületekből, hanem a májból és a veséből is.

A földgömb összetételében a szilíciumnak köszönhetően a szinoviális membrán sejtjeinek megoszlása ​​szükséges. Az utóbbiak belsejéből vonják be az ízületeket, biztosítva a sima csúszást egymáshoz képest, és ezáltal a könnyű mozgást. Csak 50 g friss gumók teszik lehetővé a felnőttek szilíciumigényének fedezését, és jelentősen javítja az ízületi betegségekben szenvedő beteg állapotát. Vannak esetek, amikor a csicsóka kezelése teljes mértékben helyreállította az ízületeket.

Ezen túlmenően a szilícium lehetővé teszi a kalcium felszívódását (a csontrendszerhez szükséges) és a kondroitin (a gerinc, ízületek porcjának része). Ez utóbbi felelős a nedvesség megtartásáért az ízületekben, ami biztosítja az értékcsökkenést.

A csicsóka rendszeres fogyasztásával (és az ízületi megbetegedések esetében mind belső, mind külső szerként használják) a fájdalom, a merevség, az ízületek merevsége megszabadulhat. Hatékony olyan betegségek kezelésére, mint a gerinc osteochondrozisa, az ízületi oszteoarthrosis, a rheumatoid arthritis, valamint az izom- és izomrendszeri betegségek.

Ezeknek a betegségeknek a kezelésére ajánlott 3-4 napig frissen 3-4 napig tartani. Az 1-2 gumós tea használatát a szárított és őrölt csicsóka helyettesítheti. A kezelést kívánatos kombinálni a külső eljárásokkal (fürdők) a csicsóka használatával.

A csicsóka pozitív hatással van nemcsak az ízületekre, hanem a hasnyálmirigyre is. Ugyanakkor az utóbbi enzimek elégtelen termelése, valamint a hasnyálmirigy-gyulladás a poliartritisz, az ízületek degeneratív változásának oka lehet. A csicsóka szelénjének köszönhetően lehetséges a hasnyálmirigy gyulladása, és ezáltal gyógyítani az ízületeket.

hasnyálmirigy-gyulladás

A hasnyálmirigy-gyulladás egyik fő oka az anyagcsere-metabolizmus, különösen a lipid-metabolizmus megsértése. Mint már említettük, a csicsóka lehetővé teszi az anyagcsere normalizálását, ezért csak ezen az alapon lehet a hasnyálmirigy-gyulladás jóváhagyott és hasznos termékének tekinteni. Gyakran előfordul, hogy a hasnyálmirigy-gyulladás a hasnyálmirigyben is elégtelen. Ebben az esetben a véredények falán a koleszterin plakkok jelenléte által okozott alultápláltság, a nyomás tartós növekedése és a cukorbetegség általában diagnosztizálódik.

A lipid anyagcsere és a metabolikus folyamatok normalizálása mellett a föld körte csökkenti a vérben a cukor és a koleszterin koncentrációját. Emellett gyulladáscsökkentő hatást mutat. A szív és a vérerek kedvező hatására a gyümölcs segít a vérnyomás normalizálásában. Más szóval, A rendszeres fogyasztással járó csicsóka semlegesíti azokat a tényezőket, amelyek hozzájárulnak a hasnyálmirigy gyulladásának kialakulásához. A hasnyálmirigy-gyulladás kiküszöbölésére és megjelenésének megelőzésére ajánlott napi 150 gramm földgömböt fogyasztani.Jobb, ha friss vagy főtt, de a sült és savanyú ételekből jobb adni.

Ha a hasnyálmirigy-gyulladás a gyomornedv fokozott savasságával jár együtt, akkor a csicsóka lé hasznos. Egy pohár egyharmadát naponta háromszor fogyasztják étkezés előtt, amíg a kellemetlen tünetek (de nem haladják meg az 1 hónapot) megszűnnek. Javítsa az ízét a csicsóka léje segít sárgarépával hígítani.

Amikor a gastritis

Amint már említettük, a csicsóka nagyon hasznos az emésztőrendszerben, mivel antibakteriális hatással rendelkezik és javítja a bélmozgást. Meg lehet enni a gyökerek és származékaik és a gastritis. A gyomorhurut alatt a gyomorbélő nyálkahártya-réteg károsodása van, melynek következtében az utóbbi nem tud teljes mértékben működni. Ennek eredményeként problémák merülnek fel az élelmiszer emésztésével, a hasi fájdalommal, a gyomorégéssel, a nehézség és az égés érzésével.

Gyulladáscsökkentő és regeneráló hatással a csicsóka elősegíti a sérült nyálkahártya gyógyulását. Emellett enyhíti a fájdalmat, kiküszöböli a keserűség és a hányinger ízét - a gastritis "társait". Más szóval, a növény segít a kezelésben, és megszünteti a gasztritisz kellemetlen tüneteit is. A cholereticus hatás következtében kiküszöböli az epe túlzott szekrécióját és a kapcsolódó gyomorégést, a nehézség érzéseit. Különösen hasznos talaj körte, magas savasságú gyomorhuruttal, mert a lé képes csökkenteni a savasságot. Végül, a csicsóka erősíti az immunrendszert, ezáltal segítve a szervezetet a betegség kezelésében.

Mivel a gyomor a gastritisben sebesültnek tűnik, a durva és kemény étel súlyosbíthatja a helyzetet. Ebben az esetben jobb, ha megtagadja a nyers csicsóka, mert durva élelmi rostot tartalmaz. A sütés vagy a forráspont lágyítja a szálakat. Gyógyászati ​​célokra általában gyümölcslé földgömböt használnak. Ez ugyanazokat a hasznos elemeket tartalmazza, mint a gyökérzöldség, de nincs rost. A csicsóka lé részeg egy pohár egyharmadánál naponta háromszor 15 perccel az étkezés előtt.

A gyümölcslé kezelésének jelentős javulása után a diétás topinamburba friss vagy termikusan feldolgozott formában vehet részt. Fontos megjegyezni, hogy a gyomorhurut és a súlyosbodás megelőzésének fő kezelése a diéta.

Ellenjavallatok és kár

A csicsóka allergia és egyéni intolerancia esetén ellenjavallt. Jelentős növekedést okoz a gázképződésben, ezért el kell hagyni a légutakra hajlamos embereket, valamint a hasi körte elfogyasztását, az akut colitist.

Annak ellenére, hogy a termék jótékony hatással van az emésztőrendszerre, a gyomorfekély esetén inkább a kár, mint az előny. Ezek ellenjavallatának hiányában azonban fontos megjegyezni a földes körte étkezésének mérséklését. A lé koncentrált, így túlzott fogyasztással károsíthatja a gyomor nyálkahártyáját.

Alkalmazás fogyás

Alacsony kalóriatartalmú, alacsony glikémiás index és nagy mennyiségű diétás rost - már ennek alapján beszélhetünk a fémes körte előnyeiről a fogyásért. Ebben az esetben a rost fokozza a perisztaltikát, ami hozzájárul az élelmiszerek jobb és teljesebb megosztásához. Ennek eredményeként a metabolikus és különösen a lipid (zsír) cserék felgyorsulnak.

Ezen túlmenően, egyszer a testben, az étrendi rostok megduzzadnak és a gyomor nagy részét töltik be. Ez lehetővé teszi, hogy kevesebbet esznek, gyorsabban telítődjön. A csicsóka lassú szénhidrátjainak köszönhetően a személy hosszabb ideig érzi magát.

Ezenkívül a testből eltávolítják a toxinokat és salakokat, amelyeknek köszönhetően a testben könnyedségérzet jelenik meg, az anyagcsere ismét javul.

Az elhízott emberek gyakran szenvednek kardiovaszkuláris rendszerrel - aritmiával, magas vérnyomással, emelkedett cukor- és koleszterinszinttel. A csicsóka rendszeres fogyasztása lehetővé teszi, hogy tisztítsa meg az edényeket, erősítse a szívet, ami általában gyógyítja a testet és ügyességet, jólétet biztosít.

A testtömeg csökkenése a földgömb rendszeres bevitelével az is javul, hogy az inzulin kötődik a sejtfolyadékhoz. A glükóz gyorsan lebomlik, fruktózvá alakul, ami azt jelenti, hogy energiába kerül, nem pedig a testzsírba.

A diuretikus és choleretikus hatással bíró csicsóka is segít javítani a sziluett körvonalát, megbirkózni a puffadással, a formák puffadásával.

A fogyás során a személy bőre szenved, mert amikor masszát nyer, nyúlik, elvesztve a rugalmasságot. A B-vitamin összetételének és antioxidánsainak köszönhetően a földes körte segít megőrizni a bőr piacorát, megtartja rugalmasságát és megakadályozza a megereszkedést.

A testsúlycsökkenés érdekében ajánlott a topinambur bevétele a napi étrendbe. Jobb, természetesen, friss. Az alternatíva főtt vagy párolt, sült gyökérzöldségek. Azt is inni a gyümölcslé a gumók. Egyszeri adag - 50 ml gyümölcslé, amelyet egy órával reggel elfogyasztanak, és egy órával a vacsora után.

De nem ajánlott böjt napokat kizárólag a csicsóka számára rendezni. A túl durva rostok hasi fájdalmat okoznak, emellett a termék fokozott gázképződést, puffadásérzetet okoz.

De ha növényi táplálkozáson van, a csicsóka a salátákba, főtt süteményekbe és levesekbe is beletartozhat. Nem ajánlott a friss gyökérzöldségeket más zöldségekkel kombinálni, ami szintén fokozott gázképződést vált ki. Először is, káposzta, egyedülálló. A sárgarépával, kaporral és kakukkfűvel kombinálva csökkenti a friss zsákmányt követő friss zsírégetést.

Használati ajánlások

A csicsóka minden részét meg lehet enni, de a gumók a legnagyobb értéket mutatják. Mivel a brossok kémiai összetétele a hőkezelés után is szinte változatlan marad, a csicsóka készen áll. Azonban a nyers változat előnyös és örömmel fogja meg az eredeti ízét.

Friss csicsóka ízek közel vannak a retek (nem éles fajták) vagy a spárga köré. Könnyű tűvel és lédússággal rendelkezik, ezért nem igényel fűszereket. Általában szeletekre vágják, és ebben a formában fogyasztják, vagy a saláták összetételében zöldségekkel kombinálják. Az utóbbit olívaolajjal kell tölteni, hozzáadhat egy kis citromlé. Nem kell szakácsnak lennie ahhoz, hogy önállóan gyűjtsön egy egészséges salátát, szó szerint attól, ami a házban van, vagy az ország kertjében növekszik.

A csicsóka jól kombinálható a zöldek, a leveles saláta, a fiatal cukkini, az uborka, a zöldhagyma. A pikánssághoz hozzáadhatunk fokhagymát, citromhéjat vagy dióféléket, nyomjuk meg a sajtót.

A fogyás, valamint a cukorbetegség esetében ajánlott a burgonyát különböző edényekben cserélni egy földes körte. Hozzá lehet adni a levesekhez, főzni, sütni és sütni. Természetesen az elhízás miatt a legbiztonságosabb főzési módszer a főzés (lehetőleg párolt), fólia pörkölés (így a gumók lédúsak és nem kell vaj) vagy zöldségleves csicsóka.

A diabéteszes betegeket gyakran a csicsóka különféle gyógyászati ​​elválasztásai és infúziói alapján állítják elő. Segítenek csökkenteni a cukorszintet, felgyorsítják és gyógyítják a testet. Ennek az infúziónak az egyik lehetősége - 500 g friss csicsóka (előmosás és törölközővel szárítás) egy húsdarálón keresztül. Ezután nyomja össze a gyümölcslé a hengerelt tömegből. Az így kapott italt 50 ml-t kapják naponta háromszor egy órával az étkezés előtt. A kezelés 1 hónap. A lé a hűtőszekrényben legfeljebb két napig tárolható, de minden nap jobb, ha friss adagot készítenek.

Csicsóka helyettesíti a kávét, ha valamilyen okból (elsősorban szív-érrendszeri betegségek, magas vérnyomás esetén) a koffeintartalmú ital használata nem ajánlott.

Élje meg elég könnyű. A gumókat meg kell mosni és apróra vágni, majd forró vizet öntenek és 5 percig hagyni.Ezután ürítse le a folyadékot, hagyja megszáradni a gumókat, majd egy kicsit megsütjük egy forró, száraz serpenyőben. Az elkészítés utolsó szakasza - a földes körte darabjainak csiszolása egy kávédarálóban. A szokásos kávét főzzük, forró vízzel töltöttük és édesítőszerrel, krémmel ízesítve.

A főzés a földes körte és a tea alapján történik, melyet a reggeli elfogyasztására ajánlott. A recept nagyon egyszerű. A sütő szeletelt csicsóka szárításával történik. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 100 fokot, a szárítási idő 15-20 perc. Ezután a nyersanyagokat egy kávédarálóban őröljük, és a ruhával zacskóban vagy kerámia tartályban tároljuk. Rendszeres teaként (2-3 teáskanál száraz nyersanyag 350 ml vízre, infúzió ideje - 5 perc).

A csicsóka szirup édesítőszerként használható gabonafélékhez, sütemények feltöltéséhez, fagylalthoz. Ami fontos - a főzés folyamata során a cukor nem kerül hozzáadásra, és a testbe jutás, amint már említettük, a csicsóka segít a glükóz fruktózzá történő átalakításában.

A szirup főzésének folyamata a csicsóka gyümölcsléjének forráspontjáig vízzel hígítva sűrűvé válik. Szinte a főzés végén egy citromlé és héja kerül hozzáadásra. A kész szirupot üvegedényben hűtőszekrényben tárolják.

Ha a hasnyálmirigy-gyulladás, ha úgy gondolja, a vélemények, hatékony főzet a csicsóka a csicsóka. Az elkészítéshez 7 gyökérnövénynek 2 liter vizet kell öntenie, és a keveréket 10 percig melegítenie kell. Az elkészített húsleves lehűlt, szűrt és teljesen részeg a nap folyamán. Kis mennyiségben kell részegíteni. Az ilyen üléseknek hetente kétszer 2-3 alkalommal kell lenniük.

A lenyelés mellett a csicsóka külső szerként is használható. Először is, így használják az ízületek betegségeinek kezelésére. Ehhez általában a csicsóka szárát, levelét és rügyét használjuk. Az ilyen nyersanyagokat 1,5 kg térfogatban veszik fel, és 8 liter vizet öntenek (hidegre van szükség). Alacsony hõmérsékleten a kompozíció fél órán át elpárolog, majd enyhén lehûl és szûrik.

A vízfürdőbe terápiás folyadékot adunk, amelynek hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 fokot (optimálisan - 38-40 fok). A páciensnek egy óráig kell a fürdőben lennie, ügyelve arra, hogy a teste teljesen víz alá merüljön. Az eljárás időtartama egy óra egy óra, a gyakoriság minden nap egy hónapig tart. Aztán egy hónapig szünetet kell tartania, és szükség esetén ismételje meg a folyamatot.

A lényeg az, hogy a fürdőket nem szabad magas vérnyomással, hővel, akut gyulladásos eljárással szedni. Egyébként az ilyen eljárások segítenek a hátfájásban, ami akkor fordul elő, amikor a súlyok, az aljzatok helytelen helyzete stb.

Az articsóka termesztésének módjáról és hasznos módjáról a következő videó.

Comments
 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió