Hogyan készítsünk rizs zabkásait egy multicookerben tejjel?

A rizs kása ízletes és egészséges, ezért a gyerekek annyira szeretik. Ez egy kiváló reggeli, amely olyan édes lehet, mint nem.A konyhai edényben lévő étel különösen ízletes, mivel a mód, a hőmérséklet és a főzési idő ideális.

Jó zabkása főzéséhez kéznél van:

• tej, amely egész, kondenzált, száraz;
• vaj;
• bármilyen rizs, de jobb kör;
• méz, cukor és só.

Azok számára, akik nem akarják növelni az edény kalóriatartalmát, a szokásos cukrot helyettesítheti a mézzel, így a zabkása még hasznosabb lesz. A sót szokásos főzésben használják, ami minden otthonban van. Jobb, ha nem adunk hozzá adalékanyagokat, mivel az ilyen termék visszavonhatatlanul rontja az étel ízét. A fokhagymás só és az ízesített ételek teljesen alkalmatlanok.

Érdemes megemlíteni, hogy a kerek szemű rizsnek tagadhatatlan előnyei vannak:

• jó ízű;
• biztosítja a zabkása szükséges konzisztenciáját;
• főzési sebesség.

Ez a termék azonban más fajtákkal összehasonlítva magas kalóriatartalommal rendelkezik. Ez az egyik oka annak, hogy azoknak, akik figyelik a súlyukat, ezt az edényt nem szabad elvinni.

Különösen fontos a kiváló minőségű tej kiválasztása. Ki nem rendelkezik laktóz-intoleranciával, akkor rizs zabkása teljes tejjel készíthető. A cukorbetegeknél jobb, ha száraz koncentrátumot használnak. Egészséges ételeket és vegetáriánus ételeket készíthet:

• szójabab;
• zabpehely;
• kókuszdió;
• mandula.

Ezek a termékek a zabkása fűszeres ízűek.

A rizs előkészítésében semmi sem nehéz. A sorozatot ki kell választani, és ha ott van szemét, azt kézzel eltávolítják. Napjainkban egyre inkább lehetséges, hogy tiszta terméket találjanak, de néha több elem van benne, ezeket törölni kell.

A ketrecet víz alatt mossuk, ha azt szeretnénk, hogy a zabkása folyékony legyen, és a rizs benne van. Ez a termék inkább egy vastag rizsleves. A mosás lehetővé teszi, hogy eltávolítsa a gabonafélék tetején levő liszt patinát. Az eljáráshoz egy mély serpenyőt vagy szűrőt használhat. Egy csap alatt mosva, a tartályban többször cserélje ki a vizet. Biztosítani kell, hogy átláthatóvá váljon, és nem volt unalmas.

Valójában ez a rizs előkészítése. Néhány gabonafélékkel átitatott, de ez nem szükséges, ha a kása Kuban gabonából készül, mivel jól párolt és így van.

A választott aránytól függően a zabkása lehet nagyon vastag vagy vékony. Lassú tűzhelyben van egy szabványos kapacitás, nem lehet kicserélni kisebbre vagy nagyobbra, ezért a tej és a gabonafélék mennyisége változatlan marad. Ha viszkózus zabkása van, gazdag, akkor a rizs egy részéhez három részre lesz szükség. A tapasztalattal rendelkező tűzhelyek nem használják a teljes tejet, de vízzel hígítják.

Egy nagyon vastag termék kiderül, ha egy részre csökkenti a folyadék mennyiségét, sőt, mielőtt a gabonát a lassú tűzhelybe helyezi, külön kell forralnia, de addig, amíg teljesen fel nem készül. A vizet leeresztik, és főtt tejet öntenek.

Folyékony zabkása 1 rész rizs és 4 rész tej aránya.

Gyakorlatilag minden multicookeren speciális megoldás van a zabkása főzésére. A főzési idő automatikusan kiszámítja a számítógépet. Az egyik leghasznosabb funkció a „Késleltetett indítás” volt, amely viszonylag nemrég megjelent a berendezésen. A főzési mód indításának késleltetésére szolgáló időzítőt a felhasználó önállóan állítja be. Előre gondolhatod, hogy a berendezés ízletes reggelit készít, vagy elkészíti a zabkása főzését, amikor a gyerekek visszatérnek az iskolából.

Nyilvánvaló, hogy a késleltetett indítás azt jelenti, hogy a tej több órán belül a multicooker belsejében lesz.Ezért, hogy ne legyen savanyú, friss terméket kell bevennie, és előbb forralni. Minden összetevő a multicooker belsejébe kerül. A vaj a végén ajánlott hozzáadni. Átlagosan a zabkása főzési ideje harminc perc, de ha a rizs nem kerek, hanem más, akkor figyelembe kell venni, hogy mennyi idő áll a készenlétre.

Ritkás zabkása, amely bármilyen korban hasznos a test számára, a tej lassú tűzhelyén, rövid idő alatt és nagy erőfeszítés nélkül készül. Nem kevésbé hasznos a főzőedényben, ahol ugyanolyan ízletes és édes. Gyermek számára jobb, ha jobb reggelit készítenek, mint egy egyszerű sütőtök recept vagy egy klasszikus folyékony zabkása.

A vastag tejtermék sütőtök is lehet, de tizenöt percig elkészül. A recept szerint eljárva és az összes ajánlást lépésről lépésre követve, még egy tapasztalatlan háziasszony, egy lassú tűzhellyel, megtanulja, hogyan készítsen kiváló reggelit.

A főzési idő 45 perc, zabkása, mazsola vagy köles. A főzés standard rizsfeldolgozással kezdődik. Tisztítsuk meg a szemetet, mossuk le a gabonát folyó víz alatt. A sűrűség függ a tej és a gabonafélék arányától, amikor egy multicookerrel dolgozunk, akkor egy több üveg van kiválasztva. Egy ilyen mérőedényben súly szerint 165 g Kuban rizs.

A vastag rizs termék elkészítéséhez szükséges klasszikus recept megvalósításához:

• fél liter tejet, aminek a lehető legnagyobb zsírnak kell lennie;
• 150 gramm kerek rizs;
• a cukor és a só, amely segít az étel elavulásának megakadályozásában;
• vaj az ízválasztásnak megfelelően.

A feldolgozás után a csoport a multicooker tartály alján helyezkedik el, a cukor és a só hozzáadódik. Annak érdekében, hogy a zabkása ne menjen el, zsírral zsírozhatja meg a fém edények keretét. Ebben a szakaszban egyes háziasszonyok már rizsben helyezték el, de jobbak, ha az olajat hozzáadják a végén.

Tejet öntünk a tartályba, aktiválódik a gabonafélék forrása vagy a „Kasha”. Az edény készen áll a kiszolgálásra 35 perc alatt. Úgy tűnik, hogy nagyon vastag, ezért azonnal meg kell enni, mivel nagyon nehéz a hűtött kása összekeverni egy kanállal.

Ha azt szeretné, hogy az edény folyékonyabb legyen, akkor négy pohár tejet öntsünk a multicooker tartályba a több pohár rizsre. Ügyeljen arra, hogy a keményítőt eltávolítsa a folyóvíz alatt. Még a hideg formában is, az edény nem fagyasztható, így még többet is készíthet, majd tegye a hűtőszekrénybe.

A főzéshez szüksége lesz:

• tej 200 ml;
• víz 200 ml;
• 80 gramm gabonafélék;
• cukor, só és vaj mindig hozzáadódik az ízhez.

Minden összetevőt a tartályba helyeznek a berendezésből, kivéve a vajat. A szükséges üzemmód aktiválva van, és a háziasszony csak arra várhat, hogy a hangjelzés hallja az edényt. Ez a reggeli ideális a kisbabákra.

Használhatja a receptet mazsolával, ennek az edénynek a főzési ideje 40 percre emelkedik. Meg kell mondani, hogy a tej zabkása kiváló ízű lesz, ha hozzáadja a szárított gyümölcsöt. A mazsolát gyakrabban használják a háziasszonyok, mert nemcsak extra édességet biztosít, hanem felesleges folyadékot is felszív. A fajta választására nincsenek korlátozások, a legfontosabb, hogy nincsenek kövek.

A háziasszony előkészítéséhez szüksége lesz:

• kétszáz gramm rizs;
• négyszáz milliliter tej;
• ötven gramm mazsola;
• cukor, só és vaj.

Egyesek általában nem szeretnek cukrot vagy vajot hozzáadni, mások nagy mennyiségben helyezik el ezeket az összetevőket, így minden háziasszonynak el kell döntenie, hogy mennyire van szüksége az étel ízletes elkészítéséhez.

A rizst le kell mosni, az extra keményítő csak vastag, viszkózus. A mazsolát meg kell mosni, majd meleg vízben áztatni.

Minden elkészített összetevőt egy multicooker tartályba helyeznek, tejbe öntik, és magukban foglalják a zabkása főzési módját. Amikor az időzítő tájékoztatja a folyamat végét, nyithatja ki a fedelet, adjon hozzá egy kis vajat, és zárja be újra a zabkása elkészítéséhez.

Ami a cukorbetegeket illeti, számukra lehetőség van arra, hogy száraz tejjel főzzük, de érdemes megjegyezni, hogy még ebben az esetben is nem szabad visszaélni a rizst, mert magas glikémiás indexe van. A cukor sikeresen helyettesíthető mézzel, de az elején nem kerül hozzáadásra, de csak azután, hogy az edény már főtt, mert a méz elveszíti előnyös tulajdonságait a forráspontban.

A száraz termék kalóriatartalma sokkal alacsonyabb, és csak 93 kilokalóriát jelent száz grammra. Kevés háziasszony tudja, hogy a tészta szakácsok régóta megtanulták a száraz tejet csodálatos sűrítőszerként használni. Táplálkozási tulajdonságai megegyeznek a teljes termékével.

A főtt zabkása nemcsak vastagságával, hanem gazdag krémes ízével is kedveskedik. Ahhoz, hogy felkészüljön, kéznél kell lennie:

• nyolcszáz milliliter víz;
• nyolcvan gramm tejpor;
• száz gramm rizs.

A vizet közvetlenül nem adják hozzá a tejhez, először a multicooker kapacitásában a gabonát elhelyezik, ami vízzel van feltöltve. A zabkása főzési módja be van állítva, tizenöt perc múlva a tejkoncentrátum befelé önti és ugyanazt az összeget forralja. A teljes főzési idő fél óra. Az étel készen áll, vaj hozzáadható, de emlékeznie kell arra, hogy növeli a kalóriatartalmat.

A vegetáriánusok inkább az állati tejet kókusztejjel helyettesítik, bár Oroszországban nem lehet megtalálni, mint a mandula tej. Kókuszdió terméken egy adag kalóriatartalma 183 kcal-ra emelkedik, azonban sok hasznos anyagot tartalmaz.

Ezenkívül a kókusztej különleges aromájú, egzotikus ízű a kása. Jobb, ha a konzerveket a boltban nem veszik főzésre, hanem egy természeteset találnak, még akkor is, ha rövidebb eltarthatósági ideje van.

A főzéshez szüksége lesz:

• négyszáz milliliter kókusztej;
• kétszáz gramm rizs;
• negyven gramm kókusz chips;
• vaj, só és cukor.

A dara-okat mosni kell, és a többfunkciós tálba kell önteni. Kókusz chips, tej hozzáadása. Sózzuk és cukorozzuk az edényt, adjuk hozzá a vajat a kívánt mennyiségben.

Főzési idő a "dara" módban fél óra. A sípolás után meg kell nyitnia a fedelet, keverjük össze mindent, és tizenöt percig melegítsük a fűtési módba.

A sütőtökböl készítheti a zabkásait, a 100 grammos adag kalória tartalma 100 kcal. Amikor a kertben van egy tök, ami nagyon hasznos mind a gyermekek, mind a felnőttek számára, nincs jobb desszert, mint ez.

Egy liter tejre és kétszáz gramm rizsre 200 gramm tökre van szükség, almával kicserélhető fahéjjal.

A főzés előtt a gabonát meg kell mosni, egy edénybe kell helyezni, tejjel kell megtölteni, sózni és cukrozni. A sütőtök kis kockákra vágják, és ott is elhelyezik. Állítsa be a zabkása vagy a gabonafélék főzési módját.

Annak ellenére, hogy a tejrizs zabkása gyorsan és egyszerűen készíthető egy multicooker használatával, a tapasztalt szakácsoknak saját titkaik vannak, hogy hogyan készítsék el ezt az edényt. Nagyon fontos a megfelelő rizs kiválasztása, ezért ajánlják a köröket, mert a megfelelő termék konzisztenciát biztosít. Ön egyedül kísérletezhet, több mazsolát vagy nagyobb tököt vághat az egyensúly eléréséhez.

Ha barna rizs kerül felhasználásra, akkor fél óra múlva a zabkása nem éri el a készenlétet, mivel az ilyen por nem jól forral. Előre kell forralni, és csak akkor cserélje ki a vizet tejjel, majd forraljuk még 30 percig.

Nagyon zsíros és krémes íz érhető el a teljes zsírtartalmú tej felhasználásakor, de ennek a terméknek a kalória tartalma mindig jóval magasabb lesz. Emlékeztetni kell arra is, hogy a teljes tej kifolyik a tartályból forrás közben, ezért hasznos, ha kis vizet adunk hozzá.

Ami a száraz koncentrátum használatát illeti, két lehetőség van. A vizet azonnal fel kell hígítani, és felforraljuk a zabkásait, és a rizs párolgása után hozzáadhatod a forró vízhez. Néhányan még 1/1 arányú sűrített tejet használnak vízzel, de forró folyadékba helyezik.

Hogyan készítsünk rizs zabkása tejjel egy lassú tűzhelyen, lásd a következő videót.