Oxalis (Oxalis)

 sóska

Az Oxalis (Oxalis acetosella) egy vadnövény, amely a Sourwood (Oxalidaceae) családjába tartozik. Más nyelveken ez az üzem a következő nevekkel rendelkezik:

  • németül - Buchampfer, Essigblatt, Hasenklee, Wilder Klee;
  • angolul - fahulladék;
  • francia nyelven - oseille, surelle.

Az emberek oxalisnak, nyúl káposztának vagy kakukk lónak nevezik. Ősi idők óta ismerik a citromsav ízét és a testre gyakorolt ​​gyógyító hatását.

megjelenés

A közös oxigén olyan növényi növény, amely sok éve növekszik. Nem vonatkozik a magas fűszernövényekre, mert csak 15 cm magas. A növénynek nincs szára, helyébe egy kúszó rizóma lép. Úgy néz ki, hogy sokan hasonlítanak a lóherehöz, például a kis levelei ugyanazt a háromszög alakúak.

A Kislitsy levelei citromnak ígérnek, mert oxálsavat tartalmaznak. Szív alakúak, 2,5 cm hosszú, 3 cm szélességűek.

A növény gyümölcse egy világos barna meztelen pyatignezdnoy doboz formájában jelenik meg, melynek hossza 1 cm, szélessége pedig 0,5 cm, a vörös rózsa virágozása májusban és júniusban esik. Ebben az időszakban fehér és halvány rózsaszínű virágok alakulnak át.

A virágoknak öt szirma és öt szelete van. A szirmokon a rózsaszínes-lila vénák láthatók, amelyek a szirmoknak rózsaszín árnyalatot adnak. Minden sziromnak van egy sárga foltja az alapnál. Ezeknek a foltoknak köszönhetően a virág sárga középpontja képződik.

reprodukció

A közös oxigén kétféleképpen termel

  • A beporzás rovarok segítségével történik. Minden virágnak tíz porzója és hangja van, de a különböző magasságok miatt lehetetlen az önbeporzás.
  • A speciális oxigén önspentinálható a különleges gluestogamikus virágok miatt. Ezek magassága csak 1 mm, és nagyon hasonlítanak a zöld rügyekre. A nyár közepén láthatóak a növényen. A zárt köpeny megakadályozza, hogy a pollen kiszabaduljon a porokból, ezért a csírázás és a pollencső képződése következik be. Ezután megtermékenyítést végzünk. Ezt az opciót tartalék üzemként használják, ha nem történt meg a keresztszennyezés.

Hol nő?

Ez az üzem számos európai országban található. A közös oxigént Kínában, Törökországban, Mongóliában, USA-ban és a Kaukázusban termesztik. Oroszországban a fű a Távol-Keleten, Szibéria nyugati és keleti részén, valamint az európai részen található.

A közös oxigén előnyben részesíti az árnyas helyeket, ezért gyakran nő a tűlevelű és vegyes erdőkben. A lucfenyők nagy számban találhatók. A szőnyegbőrök általában a víztestek vagy patakok közelében találhatók.

típusok

A tudomány mintegy 800 savas, de széles körben elterjedt fajt ismer:

  • óriás oxalisum (1. kép);
  • Európai sav;
  • gumós sav (2. kép);
  • ló ökör;
  • húsos sav;
  • egyenes sav (3. kép);
  • hornflower (4. kép);
  • négy leveles vörös rózsa (5. kép);
  • ízelt fa sóska.
 Színes oxigén
A többszínű oxigén minden kertet vagy ablakpárkányt díszít

Gyártási módszer

  • Ez a növény frissen használható.
  • Hosszú tároláshoz a savat szabadon, árnyékban jól szárítani, 40-50 fokos speciális szárítókban, vagy egy jó légáramlást biztosító szobában. Ezután papírzacskókba kerül, és egy évig tárolható a következő virágzásig.
  • A C-vitamin megőrzése érdekében ezt a gyógynövényt sózzák vagy cukorral borítják.

A szokásos port használják por készítéséhez, amelyet hozzáadnak a különböző zöldségekből, húsokból vagy gabonafélékből készült levesek kötszerébe. E fűszer elkészítéséhez csak szárított füvet használták, amelyet egy habarcskal összezúzunk és gondosan szitálnak.

 Oxigén előkészítése
A savanyúbb frissen használható

Tápérték és kalória

A 100 gramm termék kalóriaértéke 23 kcal.

  • fehérjék: 1,8 g (~ 7 kcal) - 31%
  • zsírok: 0,1 gramm (~ 1 kcal) - 4%
  • szénhidrátok: 4,7 g (~ 19 kcal) - 82%

Kémiai összetétel

Sajnos ma kevéssé tanulmányozták a savas savas kémiai összetételét, de ismert, hogy ez a növény ilyen anyagokat tartalmaz:

  • oxálsav
  • almasav
  • borostyánkősav
  • rutin
  • karotin
  • flavonoidok
  • az a-vitamin
  • C-vitamin
  • folsav
  • keményítő
 A sav kémiai összetétele
A fiatal vörös rózsa vitaminokban gazdag, a gyerekek nagyon szeretik.

Hasznos tulajdonságok

  • Az oxigén diuretikus és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Ez a növény segít megszabadulni a férgektől.
  • Külső alkalmazás esetén a gyógynövény sebgyógyító és tisztító hatású.
  • Az oxigén segít a gyulladásos folyamatok kezelésében, és hemosztatikus szerként is használható.
  • A növényt magas hőmérsékleten használják, mert gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
  • Ez a gyógynövény antitoxikus és diuretikus hatással van a testre.
 Hasznos tulajdonságok Kislitsy
Az oxigén hasznos teákban, tonikban és nyersen.

kár

A közönséges savanyúság csak kis mennyiségben, mert természeténél fogva mérgező.

Gyakran előfordul, hogy ez a gyógynövény komolyan mérgezi a haszonállatokat, néha végzetes. Állatokban a központi idegrendszer túlzottan meggyengült, a szív összehúzódása gyengül, a véralvadás csökken, és a szervezetbe óriási mennyiségű oxálsav halmozódik fel, ami káros hatással van a vesére.

Ellenjavallatok

  • a vesék vagy máj betegségei;
  • köszvény;
  • a véralvadás megsértésére;
  • húgyhólyaggal;
  • a hasnyálmirigy betegségeivel.

kérelem

A főzés

  • Friss kislitsu, amelyet só helyett használnak, így hozzáadjuk a zöldségsalátához.
  • E növény alapján főzzük levest és levest.
  • Friss fű, előőrölve, és hozzáadódik az üdítőitalokhoz, amelyek tökéletesen leállítják a szomjat.

Savanyú püré

  • sóska
  • Egy csipet só és bors

előállítás:

Először is, alaposan mosott friss torta. Várjon egy kicsit, hogy megszárítsa a füvet, és csavarja meg a húsdarálóval. A kapott tömegben hozzá kell adni egy csipet sót és borsot.

Az edényt a húsételekhez is használhatjuk, vagy különféle levesek és saláták kötszereként adhatjuk hozzá.

Zöld leves torta

összetevők:

  • 100 g savat
  • 150 gramm burgonya
  • 20 gramm búzaliszt
  • 100 gramm hagymát
  • 1 főtt tojás
  • 20 gramm vaj
  • 20 gramm tejföllel
  • két babérlevél
  • Csípős paprika és só

előállítás:

A potot vízzel töltöttük és forraljuk. Vágott burgonyát, hagymát és apróra vágott savanyúságot. A burgonyát forró vízbe dobják, 15 perc múlva hagyma és oxalis. 5 perccel a teljes készenlét előtt a babérlevelet, a sót és a borsot dobják. A levest lemezekbe öntjük, továbbá tejföllel és főtt tojással.

Az orvostudományban

A Kislitsu rendes hivatalos gyógyszerei nem használják a saját célra. Régóta része a különböző betegségek népi jogorvoslati lehetőségeinek, mivel gazdag kémiai összetétele van.

Oxálsav:

  • a gyomor és a hasnyálmirigy szekréciójának növekedésére gyakorolt ​​kedvező hatás;
  • aktívan részt vesz a vérképzés folyamatában, míg a test megkapja a szükséges mennyiségű vasat, káliumot és magnéziumot;
  • serkenti a beleket, így a teljes gyomor-bélrendszer tökéletesen működik.

Almasav:

  • küzd a székrekedéssel;
  • serkenti a szervezet anyagcseréjét;
  • pozitív hatással van az emésztési folyamatra;
  • erősíti az ereket;
  • javítja a látást;
  • részt vesz a vörösvérsejtek képződésében.

Borostyánkősav:

  • megakadályozza a koleszterin képződését;
  • segít a szervezetnek a kábítószerek negatív hatásainak kezelésében;
  • csökkenti a húgysav mennyiségét, ami pozitív hatással van az ízületekre;
  • segíti az idegrendszert, hogy ellenálljon a külső ingereknek;
  • segít a természetes inzulin termelésben;
  • stabilizálja a bél mikroflórát;
  • segít a reproduktív rendszerben.

Folsav:

  • részt vesz a DNS-szintézisben;
  • segít a teljesítmény javításában;
  • normalizálja az idegrendszert;
  • részt vesz a vérképzés folyamatában;
  • pozitív hatással van a gyomor és a belek működésére;
  • megakadályozza a magzati rendellenességek kialakulását a méhben;
  • növeli az étvágyat;
  • segít az álmatlanságban;
  • a petefészekrák, valamint az emlőmirigy megelőzése.
 A sav gyógyító tulajdonságai
A kislitsy gyógyászati ​​tulajdonságai közvetlenül a savakban és vitaminokban gazdag kémiai összetételétől függenek.

A-vitamin:

  • a sejtmembránokat erősvé teszi;
  • erősíti a szervezet immunitását;
  • segít a tumorok elleni küzdelemben;
  • aktívan részt vesz a bőrsejtek regenerációjában;
  • javítja a látást;
  • Ellenáll a fertőző betegségeknek;
  • normalizálja a nyálkahártyákat.

C-vitamin:

  • segíti az E-vitamin felszívódását;
  • aktiválja az immunrendszert;
  • gyulladásgátló hatása van;
  • küzd a különböző baktériumok és vírusok ellen;
  • csökkenti a húgysav mennyiségét a vérben;
  • részt vesz a sejtek légzésének folyamatában;
  • erősíti a szív-érrendszert;
  • részt vesz a csontszövet növekedésében.

keményítő a könnyen emészthető szénhidrátokra vonatkozik, amelyek glükózokká alakulnak, és amelyek szükségesek a szervezet energiatermeléséhez.

 Tart és Smoothie Smoothies
Ahhoz, hogy a tél után vitaminokkal gazdagítsa a testet, készítsen egy turmixot savanyú és spenótból

rutin:

  • elengedhetetlen a kapillárisok megerősítéséhez;
  • részt vesz az ateroszklerotikus lerakódások feloldásában;
  • részt vesz a véralvadásban;
  • csökkenti az intraokuláris és az artériás nyomást;
  • segít a szívritmus helyreállításában;
  • részt vesz az epe kialakulásában;
  • stimulálja a mellékvese kéregét;
  • segít megbirkózni a puffadással;
  • segít megelőzni az allergiákat.

karotin:

  • megbízható akadályt jelent a szervezet számára a káros anyagoktól;
  • a korai öregedés elleni küzdelem;
  • pozitív hatása a szív-érrendszerre;
  • megakadályozza a rosszindulatú sejtek kialakulását.

flavonoidok:

  • stimulálja a mellékvese kéregét;
  • erősítse a kapilláris falakat;
  • normalizálja a szívritmust;
  • stabilizálja az idegrendszer működését.
 Oxigén a kiránduláson
Trekking szerelmesei tudják, hogy a tea és a főzet segít gyorsan felépülni.

A hagyományos orvoslás receptjei

Ezt a növényt a hagyományos orvoslásban használják, mert segít megbirkózni a különböző betegségekkel.. A rendeltetési helytől függően különböző infúziókat használnak:

  • hasmenéssel - 1 cha. egy kanál friss vagy száraz füvet 2 csésze forró vízzel öntünk és két órán át infundáljuk, majd meg kell feszíteni és inni az infúziót 1 evőkanál. kanál naponta 4-szer;
  • gyomorégés - 1 evőkanál. Kanál friss kislitsy öntött 500 ml forró vizet. Lehűlés után az infúziót naponta 2 csészével fűszerrel kell fogyasztani. A kezelés időtartama 2-3 nap;
  • az emésztőrendszer vagy a férgek betegségeiben - 1 cha. kanál friss levelek öntött 200 ml forró vizet. Mindössze 1 perc alatt az infúziót kiszűrjük, és naponta két pohárra lehet fogyasztani;
  • vesebetegség - 1 evőkanál. Egy kanál füvet két pohár forró vízzel kell önteni. Ezután vízfürdővel 15 percig forraljuk. Ezután feszítsük meg a levest és adjuk hozzá a szükséges mennyiségű forralt vizet a kezdeti térfogat eléréséhez. Élelmiszer alatt naponta háromszor 100 ml-t kell felhasználni;
  • scrofulával - 20 gramm növény leveleit egy pohár forró vízzel öntjük, és egy kis tűzön 5 percig főzzük. Hűtés és szűrés után a táptalajt 3 evőkanál kell fogyasztani. kanál naponta háromszor;
  • gyomorrákkal - 200 ml zöld teaben hozzá kell adni 3-5 csepp gyümölcslé;
  • hegedűvel - Keverjük össze a lé a savanyú mézzel és vegyünk 1 evőkanál. kanál naponta háromszor étkezés előtt;
  • magas hőmérsékleten - a gyümölcslé és a tej aránya 1: 3;
  • scrofulával - 20 g füvet öntött 200 ml forró vizet, és 5 percig vízfürdőben tartottuk.Miután lehűtötték a húsleveset, naponta háromszor ¼ poharat kell inni. Gyermekek esetében ez az adag felére csökken. Amikor ezt a betegséget használják és savat használnak külső használatra. 200 ml forrásban lévő vízzel 30 gramm gyógynövényt kell bevenni, vízfürdőben forralni és lehűlni. Egy kis darab gézet áztatunk a húslevesbe, és naponta kétszer 15 percig fájdalmas foltokra alkalmazzuk. A kezelés időtartama 10 nap.
 Savanyú gyógyszerek
A savas gyógyszerek nagyon hasznosak a gyomorbetegségek és a megfázás esetén.

Receptek infúziók

Recept száma 1

Kell 1 tl. Egy kanál gyógynövény 400 ml forró vizet és 2 órán át hagyjuk, majd 3-4 naponta. Ez a főzet ajánlott az emésztőrendszer teljesítményének javítására, a gyomorégés állapotának enyhítésére. Segít a vesék, a sárgaság és a májbetegség gyulladásában.

Recept száma 2

Szükséges 0,5 tl. kanál száraz fű 200 ml forrásban lévő vizet, hagyjuk infúzióba, majd törzs, és vegye 1 evőkanál minden nap 3-4 alkalommal naponta. Ez a termék segít a nőknek a menstruációs fájdalmak csökkentésében, valamint a diuretikus hatásokban.

Külső használatra a húslevesek erősebbé válnak. Ajánlott a pustuláris sebek, daganatok vagy fekélyek mosására. A friss levelek nagyon népszerűek, gyulladt bőrre alkalmazzák.

színez

A tinktúra elkészítéséhez 10 gramm gyógynövényre van szükség. 100 ml alkoholt (40%) vagy szokásos vodkát kell önteni. Ezután ezt az eszközt 10 napig infundáljuk.

Alapvetően a tinktúrát kívülről alkalmazzák. Segíti a gyulladásos folyamatokat vagy súlyos hasmenést. A fekélyes szájgyulladás jelenlétében a száj mosódik. Meleg tömörítés a tinktúra segítségével diathesis, források vagy bénulás miatt.

Ha fogy

Az oxigén alacsony kalóriatartalmú, sok tápanyagot és vitamint tartalmaz. A kislitsy étkezése segít a diéta diverzifikálásában, miközben figyeli az étrendet, és megkapja a szükséges napi vitamin- és ásványi adagot. Különösen hasznosak az üdítőitalok és a teás italok.

Üdítőital tortával

összetevők:

  • 1 liter víz
  • 200 g sav

előállítás:

Savanyú, finom, apróra vágott, késsel vagy húsdarálóval. A kapott tömeget hideg vízzel töltjük. Igyon infúziót körülbelül két órán át.

Kislitsy tea

előállítás:

Először Kislitsy friss leveleit alaposan mossuk és zománcozott serpenyőben helyezzük el. Ezután a savat forralt vízbe öntjük, amelynek hőmérséklete körülbelül 85-90 fok. Inni infúziót 20 percig. A tea italra kész. Nem csak meleg, hanem hideg iszol.

A szokásos Kislitsy-t javasoljuk különböző betegségek esetén: sárgaság, májbetegségek, nefritisz, gyomorrák, bőrbetegségek stb. Ez az ital kedvező hatással van az emésztőrendszerre és az anyagcserére.

A savanyú kivonatot a közös húsból nyerik ki, amelyet ajánlott olyan betegségekben alkalmazni, mint a gyomorrák, a nehézfém mérgezés. Külsőleg használva a gyümölcslé segít a bőrbetegségekben vagy a scrofulában.

A savból készült lé előkészítése:

Alaposan öblítse ki a füvet. Továbbá öntsünk forró vizet. Csiszolja meg a füvet húsdarálóval. Nos nyomja meg a savanyúságot. Használat előtt a gyümölcslét egyenlő arányban vízzel kell hígítani és három percig forralni. Terápiás célokra ajánlott napi 5 ml-es italokat inni étkezés közben.

A savasból származó gyümölcslé gyógyító hatással van a jade, gyomorégés, sárgaság, májbetegségek, diathesis, atherosclerosis kezelésére.

Felnő

Annak érdekében, hogy a közös gyilkost a parcellánál ültessük, jobb, ha kész fajtákat használunk a talaj felső rétegével, csak kinyerjük és gondosan átültetjük. Van még egy módja ennek a növénynek a termesztésére - a magról, de ez elég bonyolult.Annak érdekében, hogy egy sav magja kihajtjon, a levegő hőmérsékletének csökkenése szükséges, ami nem mindig lehetséges, majd a magokat ültetés előtt hűtőszekrénybe helyezik.

Az oxigén bármilyen talajon kihajt, de előnyös, ha a talaj megfelelő mennyiségű termékeny anyagot használ. A növény számára a legfontosabb a nedvesség, ezért inkább az árnyékban csírázik, távol a napsugaraktól.

Érdekes tények

  • A Kislitsy rendes leveleinek és virágainak sajátossága az, hogy éjszaka vagy rossz idő esetén bezárulnak és leesnek, és a nap első sugarai felfelé kibontakoznak. Ha kopog egy virágra, akkor is bezárul. Így olyan, mintha a bűnös megőrzi leveleit és virágait.
  • A közös oxigén kétféle virágot tartalmaz: nyitott, chazmogamnye, amely rovarok számára készült, és zárt, kleistogamnye öngyilkossághoz.
  • A növény nagyon érdekes módon alkalmazza magjait. Az érlelés után a doboz kinyílik, és a magok körülbelül egy méterre vannak a savastól. Tekintettel a növény kis méretére, ez nagy teljesítménynek tekinthető. Ezután a magokat átviszi a hangyákra, mert az oxycorn myrmecochore. Észrevették, hogy még a magok is önállóan mozoghatnak. Ehhez csak a levegő páratartalmát kell növelni, és a magot a feszültségről ugrálni kell.
Comments
  1. Lera , 12.03.2016

    Ó, és nem tudtam, hogy valamit Kislitsa-tól lehet főzni: D

  2. győztes , 01.06.2016

    Az oxigént már régóta kiváló eszköznek tekintik a kapillárisok erősítésére.

 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió