zmeegolovnika

 zmeegolovnika

"Dracocephalum" - ezt a nevet az ókori görögök adták erre a növényre, ami "kígyófej".Az emberek ezt a növényt másképp nevezik: a királynő (méhészek kezelik a kaptárral, mielőtt bejuttatnák a méheket), török ​​melissa, zúzódások (nyilván a virág színe miatt), sárkányfej.

 Kígyóbőr vad
Snakehead vagy Dracocephalum - ez a növény az ókori görögök számára ismert volt.

megjelenés

A kígyó egy évelő. Az üzemnek nem véletlenül van ilyen érdekes neve. Valóban, virágai hasonlítanak egy kígyó fejére, amelynek szája nyitottnak tűnik.

A növény magassága 50-70 cm.

A tetraéderes szár a nagy lila vagy világoskék virágok virágzatát koronázza. Virágzó kígyó az alsó virágzatból. Virágzó időszak - július-augusztus. A teljes virágzás fázisában lévő növény 562 virágot old meg.

Taproot, ahonnan kis gyökerek indulnak.

A szerpentin levelei oválisak, szemben. A levelek szélei nem simaak, de szaggatottak. Szeptemberig az első magok érik. Háromszög alakúak és sötétbarna színűek.

 Szerpentin virágok
Néhány fajta kígyóhegy nagy kék virág virágzik júliusban

típusok

Körülbelül negyven növényfaj van. Tartsuk a leggyakoribbakat:

  • Snakehead Moldva ellenáll a hidegnek és az aszálynak. Összességében egészen szerény. Jellemzője a hosszú virágzás: július - szeptember vége.
  • Nagy virágos kígyó - évelő, amelynek magassága kb. 40 cm, a növény jól érzi magát az árnyékban és a napban is. De a talaj számára meg kell trágyázni és lazítani. Ennek a szerpentinnek a virágai élénk kék színűek.
  • Külföldi kígyó Mongólia és Kína északnyugati részén fordul elő. Szibéria is a növekedés helye. Ez a növény köves talajt igényel. A kígyóbőr külföldiek gyökere erőteljes és erős, a növény magassága 15 cm vagy 65 cm lehet, a növényvilág képviselőjének felső részén 10 cm átmérőjű virágzó csokor.
  • Ryuish kígyója. A Ruysha szerpentin eloszlási tartománya Kazahsztán, Szibéria, Távol-Kelet, Kelet-Európa, Közép-Ázsia. Steppe, száraz fenyővel, erdő szélével, hegyvidékkel - ezek a növekedési helyek. A növény vastag masszív gyökérrel rendelkezik. Ryuish szerpentin feje meglehetősen magas. A talajrész magassága elérheti a 50 cm-t, a nyári-őszi időszakban új hajtások jelennek meg.
 Snakehead Moldva
A moldvai kígyófát illóolaj-kultúraként termesztik
 Nagy virágos kígyó
Az altajban megtalálhatók a szerpentin fejkő területei
 Külföldi kígyó
Külföldi kígyófák nőnek a köves talajokon és a hegy lejtőin

Hol nő?

Mivel a szerpentin nagyon szerény, szinte bárhol megtalálható a világon. Nagyszerűnek érzi magát a szubtrópusi és hideg helyeken. Európa, Amerika, Ázsia, India, Kína - élőhelye.

A fűszerek előállításának módszere

A növény virágzási ideje az összegyűjtési idő. Lehet levágni az antenna részét, vagy húzza ki a szerpentint a gerinctől. De ideális esetben használja a növény részét, amely a föld felszínétől 10-15 cm-re helyezkedik el. A talajhoz közelebb egy durva szár. Nehéz és kényelmetlen kezelni.

Szárítás előtt a nyersanyagot nem szabad összetörni, majd a lehető legnagyobb mértékben megőrzi az értékes illóolajat. Szárítani kell az árnyékban vagy a szárítóban, ahol a hőmérséklet eléri a + 40 ° C-ot. A szárított fű lezárt csomagolásban tárolható. Ez hosszú ideig megőrzi az ízét.

 Snakehead Dry
A szárított kígyóhéjat körülbelül egy évig lezárva lehet tárolni.

A száraz fű gondos használata különféle ételek elkészítéséhez, mivel a szaga nagyon kifejezett.

jellemzői

  • éles citromszag;
  • méz növény

A szerpentin nagyon erős, még éles citromszagot is tartalmaz, ami hasonlít a citrom-melissahoz. Ezért tulajdonítható a fűszeres növényeknek.

A fű erős aromája nem olyan, mint sok rovar, amely a kertünkben növekvő zöldségkártevők.Ebben a tekintetben a szerpentin az ilyen paraziták elleni küzdelem eszközeként használható. A virágos növények aromája méheket vonz. A szerpentin méznövény.

 Snakehead Bunge
A szerpentin méznövény, a méhészek csalánkiütés közelében ülnek

Előnyös anyagok

A tápanyagok százalékos aránya a száraz termékben

Illóolajok 0,28%
hamu 10%
Fehérje-nitrogén 0,3%
fehérje 2,2%

Annak érdekében, hogy többet tudjon meg a szerpentin fejtábláról, javasoljuk, hogy nézze meg a videót az „1000 és a Scheherazade egy szférája” programból.

Kémiai összetétel

  • vitaminok;
  • tannonsavak;
  • flavonoidok;
  • kumarinok;
  • olajok és savak;
  • vasat;
  • kálium;
  • magnézium;
  • cink.

A szerpentin vitaminok, tanninok, flavanoidok, kumarinok tárháza. A magok pedig olajokat és savakat tartalmaznak (palminikus, sztearinsav, linolén, olajsav). Vas, kálium, magnézium és cink a növény gyökereinek kémiai összetételében van jelen.

 Virágzó kígyó
A kígyóbőr vitaminok és ásványi anyagok tárháza

Hasznos tulajdonságok

  • nyugtató, összehúzódó, görcsoldó, keményítő tulajdonságok;
  • fogászati ​​és fejfájás;
  • megfázásból;
  • az étvágyat;
  • erősíti az immunrendszert;
  • kedvező hatás a vesére;
  • antiszeptikus;
  • nőgyógyászati ​​betegségek kezelésére használják.

A szerpentin előnyös tulajdonságai hosszú ideig ismertek. Nyugtató, összehúzódó és feszesítő tulajdonságait Tibetben és Indiában alkalmazták. Ezenkívül a szerpentin nagyon hasznos az étvágy elvesztéséhez. Pozitív hatással van az emberi emésztő szervekre.

Neuralgia és aritmiák esetén a szerpentin is segíthet. Ez enyhíti a fogfájást, erősíti az immunrendszert.

A szerpentin által kezelt sebek és égések sokkal gyorsabban gyógyulnak. Ez egy erős antiszeptikum, ezért nélkülözhetetlen a sztomatitishez. A kígyóhártyát rhinitis, sinusitis és torokbetegségek kezelésére használják.

Hasznos kígyóbőr a vesebetegség számára.

Nem kevésbé hasznos és illóolaj a növény. Alkalmazható hashajtó és görcsoldó szerként.

 Szerpentin szirup
A szerpentin szirup segít a vesebetegségben, és megnyugtatja az idegrendszert
 Serpentin tea
A szerpentinből származó tea enyhíti az álmatlanságot
 Balzsam szerpentin a konyakon
Balzsam-szerpentin a konyakon - erősíti az immunrendszert

kár

  • allergiát okozhat;
  • ellenjavallt azok számára, akik nem tolerálják.

Természetesen az egyéni intoleranciával nem alkalmazható. Ez allergiákat okozhat, amelyek bőrkiütésként vagy gyomorbénulásként jelentkezhetnek.

kérelem

A főzés

Snakehead hozzáadódik:

  • tésztafélékben;
  • italok;
  • levesek;
  • főételek és saláták;
  • pácok.

Az illóolajok jelenléte és a kifejezett citromszag miatt a kígyó a nélkülözhetetlen a főzés során. Adj nekik egy tésztát. Ízesítőszerként alkoholmentes (tea, kompót, kvass) és alkoholos italok (vermut) adalékanyag.

Minden finom aroma a szerpentin leveleiben koncentrálódik. Ezért friss vagy száraz, valamint a receptekben használt virágok.

A virágok csodálatos díszítése lehet az ételnek.

 Szerpentin virágok
A virágok díszíthetik az ételeket

A kígyóbőr fűszeres ízeket ad a nyári salátáknak, leveseknek, halételeknek. Ez a fűszer is hozzáadódik a húsételekhez.

Annak érdekében, hogy az edény ízét kiegyensúlyozzuk, 0,2 és 0,4 g száraz fűszereket használnak az edény egy adagjához. Az aroma megőrzését a fűszer kiszerelésének időpontja segíti elő: 3 perccel a leves vagy húsleves elkészítése előtt, és a salátában majdnem használat előtt. A magas hőmérséklet "megöli" az ízét, így a szerpentin fejét majdnem a kész étel felszolgálása előtt adják hozzá.

A kígyófüvet önálló fűszerként használják, és más gyógynövények keverékeiben. A következő növényi keveréket a joghurt alapú szószhoz (bárányhús, sült hal, saláták) adják hozzá: kígyóbőr, édeskömény, tárkony, ánizs. A menta kombinálva egy kígyóval, díszíti az italokat (kompót, kvass).

 Snakehead ételekben
A kígyóhegy a főzéshez használható és használható

A serpentin másik kulináris felhasználási területe a marinádok. A csillagánizs, a fahéj, a szegfűszeg és a kígyóhegy kiváló páclé keveréke gyümölcsök és zöldségek számára.

A citrom-sót nem nehéz főzni. Csak meg kell keverni a citromhéjat, a borsot, a kígyót és természetesen a sót.

A csirke fűszeres marinádja kiderül, ha keveredik a szerpentint a tárkonyolajjal, hozzáadva a cickafarkát és az üreget.

 A moldovai kígyó száraz formában
A moldovai kígyó a Melissa-hoz hasonlít

tea

Az ősszel, amikor a megfázás rosszabbodik, egy melegítő tea egyszerűen szükséges. Ahhoz, hogy egy liter vizet forraljon. 2-3 evőkanálnyi kígyót kell bevennie, és forró vízben kell ragaszkodnia. Ezután adjunk hozzá egy evőkanál mézet, áfonyalé (fél csésze). Ha nincs áfonyalé, használjon egy pohár zúzott áfonyát. Mindent alaposan összekeverünk. Infúziós törzs és forró ital.

 Snakehead Tea
A tea egy kígyóhegygel hideg napokon felmelegszik és fokozza az immunitást

ecet

A szerpentin fején és levendulán alapuló ecet - egy nagy salátaöntet. Előkészítése nem okoz különösebb nehézséget. Ehhez vegye be a fent említett növények két gallyát, és fele literben ecet-ecet keveréket (1 rész ecet és 10 rész fehérbor) töltsön be sötétben. Két héttel később a kompozíció kész.

Az orvostudományban

A kígyófát használják:

  • tachycardia;
  • neuralgia;
  • migrén;
  • katarrális betegségek;
  • étvágytalanság és az emésztés javítása.

Külső alkalmazás (tömörítők és krémek):

  • fogfájás;
  • reuma;
  • különböző zúzódások.

Zmeogolovnik gyógyszert használt tinktúrák és decoctions formájában. Kiváló gyógyszerek az idegek számára, amelyek a zavarosak, enyhítik a fájdalmat, pirelonefritisz esetén.

A nyugtató tea készítéséhez egy kígyóhegy, borsmenta, oregánó. E növények egyenlő részeit keverjük és forró vízzel főzzük. Egy liter forró vízben három evőkanál ilyen keveréket kell venni.

Infúzió készítése, egy pohár vízhez szüksége lesz egy evőkanál száraz kígyóbőrre. A nyersanyagot forró vízzel töltjük. 15 perc elteltével az infúzió kész. A nap folyamán három pohár háromszor kell inni. Hasznos a megnövekedett fáradtságért.

Snakehead - jó megoldás a hörghurut kezelésére. Ebben az esetben a belégzés a leghatékonyabb módszer a kezelésre. Elég, ha 10 percet lélegezünk egy vizes tartályon, amelyben 2-3 evőkanál száraz fű kerül hozzáadásra, és világos megkönnyebbülést érez.

Az urogenitális rendszer rendellenességei esetén az orvosok egy ülőfürdő használatát javasolják szerpentinnel. Egy ilyen fürdő elkészítéséhez 200 gramm száraz kígyót kell ragasztani 20 percig forró vízben. Feszítés után a vizet a további eljáráshoz egy medencébe öntjük. A kapott húsleves hőmérséklete nem haladhatja meg a 39 ° -ot. Vegyük ezt a fürdőt 10-15 percig.

 Serpentin főzet
A szerpentin fejfájás eltávolítása enyhíti a fájdalmat és nyugodt idegeket
 Belégzés szerpentinnel
A szerpentinnel történő belégzés enyhíti a torokfájást
 Vermut kígyó
A kígyóhegy a vermut "Moldova csokor" része

Az illatos gyógynövényen alapuló gyógyszerek használatakor a legfontosabb dolog az, hogy ne legyen allergiás!

A kozmetikában

  • masszázsolaj gyártásához használják;
  • illóolajat használnak a szappangyártásban;
  • a drága parfümök előállításának egy összetevője.

Ennek a növénynek a segítségével elkészíthető a tökéletes masszázsolaj. A főzési folyamat nem okoz különösebb nehézséget. Szükséges, hogy növényi vagy olívaolajat vegyen, és töltse meg szárított kígyóval. A keveréket sötét helyre helyezzük. 2-3 napon belül történik az olaj infúzió. Csak akkor kell rázni a tárolóedényt, ha a tartalmat néha megteheti. Szűrés után a kapott olajat egy új adag fűszerrel kell feltölteni. Ezt az eljárást háromszor meg kell ismételni. Végül kiderül, hogy az olajnak egyedülálló aroma van, amelyet masszázshoz használnak. Pihentető és nyugtató hatású.

Az olaj másik előnye a bőrre gyakorolt ​​kedvező hatás.Az illatszer- és kozmetikai ipar a szerpentin illóolajat a parfüm gyártásában használja. Aromás anyagként adjuk hozzá a szappan gyártásához.

 Hajolaj
Maszk olajban a kompozícióban, amely magában foglalja a szerpentint, erősíti a haj gyökereit
 Masszázsolaj
A masszázsolaj összetételében a szerpentin megnyugtatja és megnyugszik

Felnő

Egyszerűségének fényében a szerpentin növekszik a ház közelében vagy a kertben nem okoz különösebb nehézséget. Ne feledje, hogy a szerpentin szereti a fényt. Szüksége van egy csomó vízre is, amikor éppen most kezd növekedni. Teljesen virágzó növény elviseli az aszályt, de a nedvesség hiánya hátrányosan befolyásolhatja a növényzet zöldségét.

 zmeegolovnika
A nedvesség hiánya csak a zöldeket érinti, a virágok még mindig szépek lesznek

Szuperfoszfát (20 g / 1 négyzetméter) és káliumsó (15 g / 1 négyzetméter) műtrágya. Ősszel megtermékenyítik a talajt. A tavaszi nitrogén műtrágyák is hozzáadódnak.

A szerpentin fejének magjait semmilyen esetben nem szabad áztatni olyan kertészekké, akik sok növényt csinálnak. Csak összeragadnak és nem ültethetők.

A május 1-10. Között termelt magokat a hornyokban, amelyeket először vízzel kell elhelyezni. Egy ilyen mélyedés mélysége 1-2 cm, a sorok között 45 cm-es távolságot tartunk fenn, és ebben az időszakban a legfontosabb, hogy megakadályozzuk a szárított földkéregek kialakulását. Ha helyesen tesszük, akkor legfeljebb két hét lesz az első növekedés.

 A szerpentin a kertben
Snakehead - tökéletes megoldás az alpesi csúszdákhoz

Az ültetett vetőmagnak a talajban kell lennie, amely kellően meleg. Ellenkező esetben a növény károsíthatja a gyökér rothadását. A szerpentin fej növekedési folyamata az első hónapban és félévben nagyon hosszú. Gondosan kell gondoskodnia a növényről: lazítsa meg, gyom. De akkor nem fél semmilyen gyomtól, és gyorsan növekedni kezd.

Az első hajtások megjelenésétől számított 2,5 hónap elteltével a szerpentin fej kezd virágozni rügyekkel. Mivel a magok fokozatosan érik, és nem minden egyszerre, ajánlatos a virágzatokat levágni, miután az utolsó virág virágzott a növényen és szárított. A szárító helyiséget jól szellőztetni kell. Ezután összegyűjtheti a magokat.

A Snakehead lehetővé teszi, hogy szép kompozíciókat hozzon létre az oldalon. Jól megy körömvirágokkal. Ezzel kiemelheti a kerti út széleit. Ezenkívül egyedülálló aromájával örülni fog, amikor sétál a hangulatos kertjében.

Comments
  1. szerelem , 17.12.2015

    Tetszett a szerpentinnel készült citromkötés receptje. Azt hiszem, hasznos és ízletes)

 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió