Árpa kása: kalória-, haszon- és károsodás, felhasználási javaslatok

Az árpa gabonafélékből ízletes zabkása főzhető, melyet az egész család táplálhat. Érdemes még részletesebben megvizsgálni ennek az edénynek az előnyeit, károsodását és kalóriatartalmát, valamint ajánlásokat adni a használatára vonatkozóan.

Az árpa kása az árpa-szemcsékből készül, melynek szemcséi erősen zúzódnak. Ezt megelőzően a magokat felszabadítják a növényi membránról, amely szorosan lefedi őket. Egy ilyen különleges kezelés után a magok fehérek vagy sárgák lesznek. Az árpa gabonafélék szemcséi különböző méretűek lehetnek. Vannak olyan technológiák, amelyek lehetővé teszik a szemek nagyon érdekes formájának elérését. Tehát speciális feldolgozás révén lehetséges a szemek speciális lecsengése, ami hozzájárul ahhoz, hogy az árpamagok a zabpehelyhez hasonlóan megjelenjenek.

Az árpa kása a különböző országokban főzött étel. Számos adalékanyagot ad hozzá, amelyek segítenek az új ízek megismerésében egy ismerős ételben. Tehát, ha kívánja, szárított gyümölcsöket, mézet vagy sűrített tejet adhat az árpa kása. Az árpa gabonából készült zabkása konzisztenciája általában viszkózus. Mivel az edény elég sok keményítőt tartalmaz, a zabkása állva megváltoztatja a textúráját, és egyre nehezebbé válik.

Az árpa számos különböző növényi összetevőt tartalmaz. Tehát az alábbi összetevőkből áll:

• vitaminok - B csoport, A, PP, C;
• ásványi vegyületek - fluor, mangán, króm, szilícium, jód, vas, nikkel és mások;
• élelmiszer-növényi rost.

Az árpa kása tökéletesen táplálja a testet az élelmiszer tápanyagok tartalmának köszönhetően. A KBDU aránya az árpa dara esetében a következő (100 grammban):

• fehérjék - 10,3 g;
• zsírok - 1,2 g;
• szénhidrátok - 66,2 g;
• kalóriatartalma - 324 kcal.

Ha árpa kása van vízben, akkor ebben az esetben 100 gramm ebből az edényből az alábbi összetevők arányát tartalmazza:

• szénhidrátok - 15,6 g;
• fehérjék - 2,2 g;
• zsírok - 0,2 g;
• Kalória - 77 kcal.

Árpa gabonából készült zabkása nagy előnyökkel jár a test számára. Az edényben jelen lévő növényi komponensek segítik a test sejtjeinek működését. Így az edény gyakori használatának hátterében a hatékonyság és a stressz ellenálló képessége növekszik. Az árpa gabonák hasznosak azok számára, akiknél székrekedés tapasztalható. A termékben található diétás rost segíti a vastagbél működésének javítását.

Az árpában található rostok segítik a bél mikroflóra teljesítményének javítását is. A kedvező növényi rostokat tartalmazó gabonafélék rendszeres fogyasztása segít megakadályozni az ilyen kényelmetlen megnyilvánulások kialakulását, mint a has és a fájdalom puffadása. Az árpa olyan összetevőket is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a veszélyes radionuklidok és mérgező anyagok eltávolításához. A növényi komponensek szintén segítik a nehézfémek belső környezetből történő eltávolítását.

Az árpa gabonából készült zabkása gyakran szerepel a sportolók étrendjében. Ez az edény táplálkozási tápanyagokat tartalmaz, amelyek tökéletesen telítenek energiával aktívan gyakorló személy testét. Ebben az esetben az ilyen tápláló kása belsejében lévő fehérjék jól felszívódnak a szervezetben. Ezek az anyagok olyan személyek számára szükségesek, akik erős edzést végeznek. A fehérjékre azért van szükség, hogy az izmok gyorsan növekedjenek.

Az árpa dara számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik a test számára. A benne lévő nikotinsav erősíti a véredények falát.Ez segít megelőzni a szív- és érrendszer számos veszélyes patológiáját. Ezeket a betegségeket általában 40 év után észlelik. Tehát az árpa kása az érett korú emberek és az idősek számára is ajánlott. Ebben a táplálkozási edényben is vannak olyan összetevők, amelyek fokozzák az immunitást. Az árpa kása bele kell foglalni az emberek étrendjébe, akik gyakran megfázást okoznak.

Az árpa kása magában foglalja a növényi összetevőket is, amelyek javítják a bőr megjelenését. A tápláló edény rendszeres használatával a bőr különféle kiütésekből kerül ki. A B-vitaminok zabkása megvilágítja a bőrt. Azok az emberek, akik kiegyensúlyozott étrendjüket szeretnék kiegyenlíteni, az árpa zabkásait is be kell vonni a menübe, míg ez az étel jobb a vízen főzni. Ebben az esetben sok olyan fehérjét tartalmaz, amelyet a szervezetnek szüksége van a munka befejezéséhez.

Annak érdekében, hogy ne sértse meg a testét, az árpa gabonafélékből készült ételeket kell készíteni, mérsékelt mennyiségben. Ha túl gyakran vagy nagy mennyiségben árpa kása van, ez kényelmetlenséget okozhat. Például néhány embernek székrekedése van. Az árpa kása gyakran nem elfogy az emberek, akik általában elhízottak.

Az árpa kása sok növényi összetevőt tartalmaz, amelyek hasznosak a gyermek testéhez. Annak érdekében, hogy ne károsítsa a babát, óvatosan adja meg ezt a tápláló edényt az étrendjébe. Először is jobb, ha 12 hónapot követően „megismertetjük” az árpából készült ételeket. Bizonyos esetekben érdemes ezt a tápláló edényt később - 1,5 év és még idősebb - bevezetni. Jobb az árpa gabonafélék bevezetésének egyes feltételeinek összehangolása a gyermek menüjében a gyermek orvosával.

Ahhoz, hogy egy új termék a gyermek táplálkozásába kerüljön, anélkül, hogy negatív következményekkel járna az egészségére, azt helyesen kell elvégezni. Tehát ennek a tápanyagnak a kezdeti dózisa ½ tl. Ha egy ilyen mennyiségű árpa kása után a csecsemőnek nem volt „duzzadt” gyomor, vagy hányás nem következett be, akkor ebben az esetben fokozatosan növelhető a dózis. Ha az árpa kása bevezetése után a gyermek viszkető kiütésekkel vagy viselkedésváltozásokkal jár, akkor szükséges, hogy konzultáljanak a gyermekorvossal arról, hogy ez az étel a gyermekek étrendjében tovább használható-e.

Kezdetben az árpa kása a csecsemőnek vízben kell főzni. Egyes anyák ezt az edényt anyatejjel hígították, ami tetszés szerint elvégezhető. Amikor egy ilyen tápláló ételt főz a baba számára, ne feledje, hogy nem szabad sóba helyezni. Adjon hozzá minden olyan adalékot, amely javítja az ízt, fokozatosan. Tehát a cukor vagy a só elhelyezése az idősebb gyermekek számára történik.

Ha ez a tápláló edény a csecsemő csecsemője számára készül, akkor ebben az esetben jobb, ha először az árpa kukoricát főzni. Kívánatos ugyanakkor, hogy a főtt zabkása meglehetősen folyékony legyen. Fiziológiai jellemzőik miatt a csecsemők nem nyelik el elég jól az ételt.Ha a zabkása vastag, nehezebb lesz a gyermeknek lenyelni, ami negatív következményekkel járhat.

Nem érdemes „a takarmányozást” az árpa kása. Ez az étel nem a fő étrend a gyerekek étrendjében, hanem csak a változatosságot segíti elő. Gyermek táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy az árpa kása a csecsemők étrendjébe kerüljön, legfeljebb hetente kétszer. Azt is megjegyzik, hogy más gabonaféléknek kell szerepelnie a morzsák étrendjében. Egy ilyen kiegyensúlyozott és változatos étrend segít gyorsabban nőni és jobban érezni magát.

Vannak edények, amelyeket az árpa gabonafélékből főznek, megfelelően kell lenniük. Ebben az esetben a szervezet hasznos lehet és elkerülheti számos kellemetlen érzés kialakulását. Egy felnőtt, aki ezt a táplálkozási edényt hetente több mint 2-3 alkalommal eszik, nem éri meg. Az emberek, akik figyelik a súlyukat, jobban kombinálják az árpa kukoricát zöldségekkel és friss fűszernövényekkel. Az árpa-zabkása zsíros komponensekkel való használatából adódó hajlam, például sajttal vagy vajjal jobb, ha megtagadják. A súly mindig a normál értéken belül maradt, az ételeket árpából készült gabonafélékből készítenek, reggel kell. Jobb megtagadni egy esti étkezést, beleértve az ilyen tápláló zabkásait is.

Az árpa őrleményből készült ételeket a várandós anya használhatja, de ez a legjobban ritkán történik. Az ezekben található növényi összetevők görcsoldó hatásúak lehetnek. A terhesség késői idején ez a hatás felgyorsíthatja a munka kezdetét. Ezért a terhesség második felében az árpa ételeket el kell hagyni. Ez a gabonafélék helyettesíthető más termékekkel, amelyeknek nincs ilyen hatása a jövő anya testére.

A korai szakaszban árpa gabonafélékből készült zabkása lehetséges. Az orvosok azonban azt ajánlják, hogy a várandós anyák még mindig emlékezzenek a termék mennyiségére. Kívánatos, hogy az árpa kása része, amelyet egy terhes nő eszik, kicsi volt. Ugyanakkor jobb a különböző zöldségekkel kombinálni. Ezen az ételen kívül elkészíthetünk egy ízletes zöldségsalátát, melynek zsírtartalma alacsony zsírtartalmú. A várandós anyáknak csak az árpából készült őrleményből készült ételek vannak, ha jól tolerálják őket.

A szoptató anyának ajánlott különféle gabonaféléket hozzáadni az étrendjéhez a HB alatt. Tehát az árpa kása segítségével változatosabbá teheti az étlapot. Ebben az edényben vannak olyan diétás rostok, amelyek javítják a vastagbél működését. Az árpa kása gazdag tápanyagokban is gazdag, ami energiával telíti a szoptató anya testét. Az ételben ásványi vegyületek is szerepelnek, valamint egy vitamin-komplex, amely az anyatejbe jut a gyermek testébe, hozzájárulva a baba jó fejlődéséhez.

Adja meg ezt a tápláló edényt egy szoptató anya étrendjében. Az orvosok azt ajánlják, hogy ne felejtsük el a fokozatosság szabályát. Ez azt jelenti, hogy a HB első adagja meglehetősen kicsi. Ha egy szoptató nő úgy döntött, hogy kiegészíti étlapját árpa kása segítségével, akkor az étel első része nem haladhatja meg az 50 grammot. Ezt követően határozottan értékelnie kell a gyermek egészségi állapotát és általános állapotát. Ha a baba bőr viszkető kiütésekkel, gyomor- vagy hasmenéses puffadással rendelkezik, akkor valószínűleg egy ideig meg kell hagyni az árpa kása további használatát. Szintén szükséges a gyermekorvosnál megvitatni a felmerült tüneteket.

Ha az árpa kása bevitele az anyja étrendjébe kerül, a morzsák nem fejtenek ki káros hatást, akkor nem szabad megtagadni az étel használatát. A szoptató anyákat arra ösztönzik, hogy főzzék ezt a tápláló edényt a vízen, tehéntej hozzáadása nélkül. Néhány csecsemő egyéni intoleranciája van a tejtermékben lévő fehérjéknek. A vízben főtt zabkása általában nem vezet a káros tünetek kialakulásához.

E betegség súlyosbodása során árpa gabonafélék nincsenek. Az ilyen ételeket csak tartós remisszióval szabad használni. Továbbá, az árpa kása mennyisége a gyomorhurutban szenvedő személy étrendjében kicsi. Annak érdekében, hogy ne sértse meg a gyomor falát, jobb, ha nagy mennyiségű vizet adunk hozzá, hogy az étel vízes szerkezetű legyen.

A hasnyálmirigy akut gyulladásában az árpa kása elhagyható. Ebben az időszakban szigorú orvosi diétára van szükség, amely kizárja ezt a gabonát. Az árpa kása csak a tartós remisszióban van. Ebben az esetben ez az étel csak akkor használható, ha jól tolerálható.

Azok a személyek, akiknél ezt a betegséget diagnosztizálták, figyelik az élelmiszerek glikémiás indexét. Az étrendnek főleg olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyeknek ez a mutatója alacsony. Az árpa dara glükémiás indexe 50. Ez azt jelenti, hogy cukorbetegségben, de kis mennyiségben fogyasztható.

Az apró árpa kása főzésének módját lásd a következő videóban.