Mi lehet főzni a shiksha-tól?
Shiksha, akit néha vízgömbnek vagy ropogósnak is neveznek, északi bogyó, bár nem olyan népszerű, mint a fekete áfonya vagy a ribizli. Mindazonáltal hasznos tulajdonságai semmilyen módon nem csökkennek.Ezt a cikket el lehet készíteni belőle, és azt, hogy hogyan lehet megőrizni az összes hasznos anyagot egyidejűleg, ez a cikk megmondja.
Előny és kár
A Crowberry számos tápanyagot és tápanyagot tartalmaz. Sok aszkorbinsav - körülbelül 47 százalék. Ezen kívül vannak tanninok, különböző savak, illóolajok, fruktóz és glükóz. A készítményben kumarint, ecetsavat és antocianinokat is tartalmaz.
Maga a bogyó, vagy bármelyik főzet vagy infúzió kedvező hatással van a testre:
- csökkenti a rohamokat;
- segítsen a kimerült testnek felépülni;
- tisztító tulajdonságokkal rendelkeznek;
- javítja a haj, a körmök és a bőr állapotát;
- megkönnyíti a szív-érrendszeri betegségek lefolyását;
- segítsen a kiszáradásban szenvedő szervezetnek.
De ne felejtsd el az ellenjavallatokról. Például a művezető szigorúan tilos terhességet és szoptatást fogyasztani, mivel tulajdonságai nem teljesen ismertek.
Nem használhatja a bogyót egyéni intoleranciával, mert könnyen súlyos allergiákat okozhat.
Egy főzet készítése
A Voroniki húsleveset vízfürdőben lehet elkészíteni. Ehhez 100 gramm bogyókat 300 ml forró vizet öntenek, és fél órán át vízfürdőbe helyezzük. Miután meg kellett adni a húslevest, hogy álljon. Javasoljuk néhány órát, és ideális esetben éjszaka. Egy ilyen főzetet egy teáskanálban, naponta többször, üres gyomorban veszünk. Ez segít enyhíteni egy ilyen nehéz betegség, mint epilepszia. Természetesen a főzet nem alkalmazható fő kezelésként.
Még ez az egyszerű és hasznos infúzió is tökéletes a gyermekek számára, többek között enyhe hatása miatt.
Főzés shiksha jam
Az interneten számos különböző receptet találhat a lekvár számára. A legegyszerűbb, klasszikus módszer az alábbiakban látható.
A bogyókat más anyagból kell tisztítani, mosni és szárítani. Ezután készítsünk 70% -os cukorszirupot. Miután a bogyókat összekeverjük, és mindezt melegen főzzük, amíg teljesen meg nem főzik. Általában a cukor és a bogyók aránya 1,75: 1, de szükség esetén csökkentheti a cukor mennyiségét.
Ilyen konzervek esetén a bogyók eltarthatósága néha évtizedekig is nő, miközben hasznos anyagokat tart fenn. Mindazonáltal jobb, ha nem nagy mennyiségű lekvárt készítünk, és kis mennyiségben tároljuk egy literes edényben.
Hasonló lekvár lehet a mártás savas összetevőjeként különböző ételekhez. A fényesebb ízlés érdekében az eljárás megkezdése előtt hozzá lehet adni az almaszószát. Az elhelyezésnek ugyanolyan arányban kell lennie, mint a bogyók hozzáadása.
Főzzük a lé a téli és a kompót
A shiksha téléhez való gyümölcslé könnyen feldolgozható, és a bogyók megtartják az összes hasznos anyagot.
A bogyókat le kell mosni és át kell üríteni egy gyümölcscentrifuga. Ugyanakkor a bankokat pároljuk. Miután meg kell önteni a gyümölcslé a bankokba, és azonnal lezárni, néhány napig hűvös helyen helyezve.
Forraljuk a kompót shikshát túl gyorsan és egyszerűen. Shiksha bogyókat csak 5 percig főzünk. A bogyók, a víz és a cukor aránya a következő: 1 csésze gyümölcs esetében vegyünk egy liter vizet és fél csésze cukrot vagy szirupot. A szirup és a cukor hozzáadható a főzés és a főzés után is.
Shiksha-t mindig tisztítószerként használták. Régóta használják a fejfájás és különösen a fogfájás gyógyítására. Most ajánlott az epilepsziás betegeknek, valamint azoknak, akik megfelelően és különböző módon akarnak enni. Összefoglalva, szeretném megjegyezni, hogy az ősi népek teákat és shiksha infúziót ivottak, az energiát, amelyből elég volt a vadászathoz vagy a hegyekre nehezedő nehézséghez. És nagyon könnyű elkészíteni a Voronika-t, amit a felsorolt receptekből lehet megjegyezni.
A bogyók jellemzői és a gyűjtemény jellemzői, lásd alább.
