Arany gyökér (Rhodiola rosea, szibériai ginseng)

 Arany gyökér

Az évelő növény Rhodiola rosea néven arany gyökér vagy rózsaszín gyökér. Ismert egy másik nevet ennek a lágyszárú növénynek, a testre gyakorolt ​​hatása alapján - szibériai ginseng. Ez a növény a Crassula család, a Rhodiola nemzetséghez tartozik. Az Orosz Föderáció Vörös Könyvében szerepel.

megjelenés

  • Ez a kétszintes évelő erőteljes rizóma - egy nagy vízszintes gyökér, amelyet vékony, véletlenszerű kiegészítéssel egészítenek ki.
  • Az arany gyökér szárai gyakran többek - legfeljebb tizenöt darab, egyetlen szárú növények nagyon ritkák. Nem elágazóak, hanem egyenesen. Magassága akár 50 centiméter.
  • A lépcsőn felváltott hosszúkás levelek ellipszis vagy tojásszerűek, de rámutatnak. Széleik lehetnek integráltak és fogazottak a felső részekben.
  • A több virágos virágzat sárga színű, a gyümölcsök zöldes színűek.

típusok

A Rhodiola rosea mellett a Rhodiola nemzetség más fajokat is tartalmaz:

  • Rhodiola peristonadreznaya. Meglehetősen szűk növekedési tartománya van (Tuva, Khamar-Daban, East Sayan). Ennek a fajnak a rizóma átlagosan 10 gramm, kevésbé gyakran eléri a 100 gramm súlyát.
  • Rhodiola négy tag. Ezt a típust vörös kefének is nevezik, mert színei pirosak, és az alakja hasonló a kefékhez. Ez a fajta arany gyökér is használatos a gyógyászatban. Nagyon ritka, mérsékelten hideg körülmények között, magas magasságban (legalább 3000 méter) nő a nedves éghajlat. Az Orosz Föderációban az Altajban található.
 Arany gyökér peristonadrezny
A Rhodiola peristonadreznaya gyönyörű bokrokat termel
 Négyszeres aranygyökér
Négy tagú Rhodiola kiemelkedik a piros virágaiért

Hol nő

Az aranygyökér mérsékelt és hideg éghajlaton nő. Ez a növény megtalálható a Pireneusok hegységében, a Kárpátokban, az Alpokban, az Urálban, a Szibériában, az Altajban, Észak-Amerikában, Írországban, a Távol-Keleten és más helyeken.

A szibériai ginseng gyakran hegyvidéki területeken nő - 1,5-2,7 ezer méter tengerszint feletti magasságban. A növény a nedvességet kedveli, ezért gyakran a réteken, a folyóvölgyekben vagy a patakokban található, a tavak partján.

 A hegyek lejtőin rózsaszínű volt
Gyakran az arany gyökér a hegyek lejtőin található.

A fűszerek előállításának módszere

A rizómákat az ültetés után 3-4 évvel lehet betakarítani. A beszerzést nyár második felében végzik (július végén és augusztusban) és szeptember első hetében.

A rizómákat feltárják, a földet eltávolítják tőlük, folyóvíz alatt mossák, majd az árnyékban kissé szárítják. Ezután apró darabokra vágják, és szárítóba helyezik, ahol + 50 + 60 fokon tartják. A napban az arany gyökér nem érdemes szárítani. A tárolt nyersanyagok legfeljebb 3 évig tárolhatók.

 A Rhodiola Rosea gyökereit kivágták
A Rhodiola rosea erős rizóma
 Rhodiola Golden Root
A Rhodiola Rose kezelt gyökerei ilyenek.
 Szeletelt arany gyökér
Vágja a Rhodiola gyökérét a fény belsejében sárga árnyalattal

Jellemzők

  • Kóstolja meg a rizóma zsugorító és keserű.
  • A friss növényi gyökér aromája hasonlít a rózsaszirom illatára.
  • Altajban a hit elterjedt, ígéretes egy olyan személynek, aki megtalálta az arany gyökeret, az egészséget, a boldogságot és a hosszú életet.
  • A növény a rizóma színe miatt megérdemli a nevét. Úgy tűnik, bronz vagy antik aranyozás.
  • Elég könnyű megkülönböztetni a szibériai ginzeng gyökerét másoktól - a külső réteg levágásával egy citrom sárga magot lát, és ha a frissen törött gyökér szaga van, érezni fogja a rózsák illatát.

Kémiai összetétel

Földalatti rész A növények körülbelül 140 különböző anyagot tartalmaznak.

A szibériai ginseng gyökerei tartalmazzák:

  • szerves savak
  • fenolok
  • illóolajok
  • aromás anyagok
  • flavonoidok és terpenoidok
  • szteroidok
  • tanninok
  • alkaloidok
  • ezüst, mangán, réz, cink és egyéb nyomelemek
  • szénhidrátok stb.

Emelkedett rész fenolok, tanninok, flavonoidok, szerves és fenol-karbonsavak, kumarinek.

Hasznos tulajdonságok

Az aranygyök hatása a testre jelentős terápiás spektrummal rendelkezik:

  • A növény mérgező.
  • A megfelelő adagolással és megfelelő felhasználással nincs mellékhatása.
  • Az arany gyökér nem alakítja ki a függőséget.
 Szárított hasznos arany gyökér
Az aranygyökér nagy terápiás spektrummal rendelkezik

Ellenjavallatok

Az arany gyökér használata csak az ajánlott dózisban legyen.

Lehetséges negatív hatások:

  • ingerlékenység
  • pánik
  • álmatlanság
  • tachycardia
  • tombolás
  • csökkent teljesítmény

A fő ellenjavallatok a magas vérnyomás és az egyéni gyökérérzékenység. A növényt nem lehet gyermekek (legfeljebb 12 éves korig) használni, és a terhes és szoptató nőknek a gyógynövényből kell gondoskodniuk.

Az olaj

Az aranygyökérben levő illóolajban olyan anyagok vannak, mint az alifás alkoholok (kb. 37%), monoterpenikus szénhidrogének (körülbelül 25%) és monoterpén-alkoholok (23%).

Meg kell jegyezni, hogy ennek az aromaolajnak a kémiai összetétele a különböző országokban növekvő Rhodiola esetében eltérő lesz. Így a bolgár növény főleg myrtenolt és geraniolt tartalmaz, az indiai növény fenil-etil-alkoholt tartalmaz, és a kínai növény oktanolt és geraniolt tartalmaz.

Oroszországban növekvő Rhodiola-ban az illóolajok többszörösebbek, mint más országokból származó növények.

A Goldenroot illóolajnak a következő hatásai vannak:

  • antiszeptikus és baktericid hatás;
  • sebgyógyulás;
  • fájdalomcsillapítás;
  • immunmoduláló hatások;
  • nyugtató hatás;
  • gyulladás csökkentése.

kérelem

A főzés

  • Saláták az arany gyökér leveleiből és hajtásából készülnek.
  • A gyökereket kompótok, zselék, dekokciók és más diétás italok készítésére használják.
  • A rizómákból is készítsünk egészséges édes ételeket - lekvárt, mályvacukrot, cukorkát. Különösen értékesek télen, valamint hosszú utakon.
  • Az aranygyökérből is főzött tea.
  • A Rhodiola gazdagítja a különböző gyógynövényeket.

Leveles saláta

Fiatal levelek és hajtások (50 gramm) apróra vágva, reszelt sárgarépával (60 gramm) keverednek, tejföllel (20 gramm), néhány apróra vágott dióval megszórva. Ennek a receptnek megfelelő salátát ajánljuk a gyógyulás, az egészségfejlesztés, valamint a fáradtság idején.

 Saláta Rhodiola Rose levelekkel
A Rhodiola Rosea levelekből tápláló salátákat készítenek

Tudjon meg többet a Rhodiola rosea-ról, mint az 1000 és 1 Scheherazade fűszer videó fűszerezését.

Az orvostudományban - gyógyászati ​​tulajdonságok

A növény folyékony kivonata stimulánsként ismert. Hipotenzió, aszténia, neuraszténia, IRR, fáradtság, valamint intenzív sportteljesítményt írnak elő.

Az arany gyökér kivonat egyéb műveletei:

  • a cukor szintjének enyhe csökkenése;
  • az atherosclerosis lassulása;
  • normalizálja a mellékvesekéreg és a pajzsmirigy működését;
  • erősíti az immunrendszert;
  • hasznos a vérszegénység;
  • pozitív hatása a májra.

Az arany gyökér kivonat és egészséges emberek, akik növelni szeretnék hatékonyságukat. Ez a gyógyszer alacsony toxicitású, és általában nincs mellékhatása. A szokásos adagja 5-10 csepp naponta háromszor. Az étkezés előtti kivonat - 15-30 perc alatt. Általában 10-20 nap alatt fogyasztják, 5 naponta szünetet tartva.

A szibériai ginzenget a kozmetológiában is használják, mivel az a hámlásra és az érzékeny bőrre pozitív hatással van. A növényt gyakran hozzáadják a krémek kialakításához, amelyek megakadályozzák a ráncok megjelenését.

Gyógyászati ​​célokra a kivonat mellett az aranygyökeret is használják:

  • Kenőcsök, kompresszusok, testápoló szerek, tinktúrák készítésére szolgáló külső gyógyszer. Bőrbetegségek, kiütések, sebek, vágások, öblítés céljából használatos. Az infúzióhoz 10 g gyökér forró vízzel (200 ml) öntjük, majd ragaszkodunk 4 óráig.
  • A tea - apróra vágott gyökér (teáskanál) egy liter vízzel öntjük, kb. 10 percig forraljuk, és fél órás sörfőzés után naponta 3 csésze mézzel vagy cukorral inni.
 Tea a Rhodiola Rosea gyökereiből
A gyógyító tea az arany gyökérből készül

A mindennapi életben

  • Az aranygyökér festékként használható.
  • A tanninok jelenléte miatt a növényt barnítószerként is használják.

Felnő

Az arany gyökér gyógyhatása iránt érdeklődve sok nyári lakos megpróbálja saját termőhelyén termeszteni. A növény jobb homokos talajokon növekszik, és ha jó vízelvezetés van, akkor a szokásos talajba kerül. Amikor az aranygyökér termesztéséhez az agyagot és a nehéz talajot hozzá kell adni az őrölt homokhoz. A telek legyen napos és egyenletesen nedves.

 Bush - arany gyökér
Az arany gyökér ilyen szép bokorot tud termeszteni

Ne töltse fel a Rhodiola-t feleslegesen, rothadó rizómákat eredményezhet.

vegetatív

Az aranygyökeret vegetatív módon szaporíthatjuk úgy, hogy a rizómait 5 cm-es szegmensekként több bimbóval telepítik. Fontos, hogy a bimbózáskor a rügyek ne legyenek mélyen a talajban (15 mm-nél nem mélyebbek). Szintén vegye figyelembe, hogy a növény kettős. Ha egy példányt vásárolt és vegetatívan szaporod, akkor a magok nem fognak működni.

magok

Ez a növény azonban sokkal gyakrabban, mint vegetatív módon, magvakkal szaporodik. Ősszel vetjük őket, gyakran októberben. Ha a vetőmagot nem vetik el tél előtt, 1 hónapra rétegezzük őket hűtőszekrényben vagy homokozóban. Ez növeli a csírázást, így ezek a magok tavasszal vethetők.

A vetőmagok szaporodásának fontos feltételei:

  • mivel kicsi, nincs szükség a vetőmagok mély vetésére (néha egyáltalán nem temették el, de csak egy kicsit feltekercselnek);
  • magok csíráznak + 15 + 20 fokos hőmérsékleten;
  • fontos a gyomok talajának tisztázása;
  • a vetőmagokat közvetlenül a talajba vagy első dobozba vetik;
  • fiatal hajtásokat kell öntözni, valamint pritenyat;
  • Egy év vagy a nyár végén a növényeket állandó helyre (lehetőleg sorban) transzplantáljuk.

Érdekes tények

Ahhoz, hogy megértsük, milyen körülmények között tudsz nőni a Rhodiola-t, figyelembe kell venni, hogy az ültetvényeket a 70-es években a Sarlyk-hegyre helyezték.

A hajtásokat és a növényeket megfigyelve megállapítottuk, hogy a megművelt Rhodiola burgonya és gyökereinek mérete. A magvak által szaporított növényekben a rizóma súlya sokkal nagyobb volt. Azt is megállapították, hogy a magokat leghatékonyabban vetik el a tél előtt.

Comments
  1. Dinah , 25.04.2016

    Rhodiola kivonatot adok a krémhez - egy barátom azt tanácsolja.

 Megjegyzés szerző
Referencia célokra szolgáltatott információk. Ne öngyógyuljon. Az egészség érdekében mindig forduljon szakemberhez.

gyógynövények

fűszerek

A dió